Osteria Francescana
Nhà hàng ba sao Michelin của đầu bếp Massimo Bottura, hai lần đứng đầu bảng 50 nhà hàng ngon nhất thế giới, là thánh địa của người sành ăn.
Osteria Francescana nằm trên một con phố nhỏ yên tĩnh trong khu phố cổ. Đầu bếp Massimo Bottura nổi tiếng với việc giải cấu trúc các món truyền thống vùng Emilia, món đặc trưng gồm “Năm loại phô mai Parmigiano ủ” và “Ối, tôi làm rơi bánh tart chanh rồi”. Nhà hàng đạt ba sao Michelin và từng đứng đầu bảng “50 nhà hàng ngon nhất thế giới” vào năm 2016 và 2018. Chỗ ngồi rất ít, thường phải đặt trước vài tháng trên trang chính thức, giá thực đơn cao; nếu không đặt được có thể cân nhắc các nhà hàng bình dân thuộc hệ thống của đầu bếp.
Giờ mở cửa
Bữa trưa và tối thứ Ba đến thứ Bảy (cần đặt trước, theo trang web chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Galleria Estense (Palazzo dei Musei)
- Mercato Albinelli
- Nhà thờ chính tòa Modena
- Palazzo Comunale, Modena
- Ghirlandina Tower
- Ducal Palace of Modena
- Teatro Comunale Luciano Pavarotti
- Bảo tàng Enzo Ferrari