Nhà hàng Hiša Denk
Hiša Denk
Nhà hàng một sao Michelin; đầu bếp Gregor Vračko dùng nguyên liệu Štajerska làm thực đơn nếm thử thay đổi theo mùa.
Nằm ở làng rượu vang Zgornja Kungota, cách Maribor khoảng 10 km về phía bắc, nhà hàng do gia đình điều hành từ năm 1972, hiện có một sao Michelin và 4 toque Gault&Millau. Không có thực đơn gọi món, chỉ có bộ nếm thử 5 hoặc 7 món thay đổi theo mùa, thường dùng thịt lợn Mangalica, cá hồi suối địa phương và thịt cừu. Món ăn sáng tạo và đậm đà, có thể chọn thực đơn chay. Về tỷ lệ giá trị và chất lượng, nhà hàng được đánh giá tốt trong số các nhà hàng cùng đẳng cấp ở Slovenia. Cần đặt trước, một số ngày trong tuần không mở cửa; nhà hàng có phòng nghỉ, đi xe riêng là tiện nhất.
Giờ mở cửa
Thứ Năm đến Chủ nhật phục vụ trưa và tối; thứ Hai đến thứ Tư thường nghỉ, đặt chỗ theo website chính thức
Điểm tham quan lân cận
- Đảo Maribor
- Công viên thành phố Maribor
- Đồi Piramida
- Nhà hát Quốc gia Slovenia Maribor
- Lâu đài Maribor
- Nhà thờ chính tòa Maribor
- Hầm rượu Vinag
- Tháp Tòa án