Marfa Burrito

“Nữ hoàng burrito” Ramona Tejada cán bánh tortilla thủ công và cuốn burrito ngay trong bếp nhà mình, được xem là điểm dừng bắt buộc khi đến Marfa.

Tiệm nhỏ trên phố S Highland Ave thực chất là bếp gia đình của chủ quán Ramona Tejada. Cô cùng vài người phụ giúp mỗi ngày cán bánh tortilla bằng tay, rồi cuốn với trứng ốp kèm xúc xích Mexico, khoai tây, đậu, phô mai, thịt hầm và nhiều nhân khác. Khách gọi món qua cửa bếp và tự lấy đĩa cùng dụng cụ từ tủ. Trên tường treo ảnh chụp cùng Matthew McConaughey, Anthony Bourdain và các người nổi tiếng khác; hàng rào lối vào ghi đầy chữ ký của thực khách. Quán chỉ mở từ sáng đến đầu chiều (khoảng 6:00–14:00, thứ Hai đến thứ Bảy), thường có người xếp hàng; đánh giá cũ có đề cập chỉ nhận tiền mặt. Burrito khoảng 7–10 USD, đi bộ từ trung tâm thị trấn là tới.

Giờ mở cửa

Thứ Hai–thứ Bảy khoảng 6:00–14:00; Chủ nhật nghỉ

Bữa sáng · Quán nhỏ gia đình · Bánh tráng làm tay

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Marfa