Coto Nusantara
Quán súp lòng bò lâu đời bên cảng Makassar, có thể chọn thịt bò và phủ tạng, ăn kèm bánh ketupat, chỉ bán đến chiều.
Nằm ở Jl. Nusantara 32, gần cảng Sukarno-Hatta. Các nguồn ghi năm thành lập khác nhau; phần lớn cho rằng từ năm 1978 do H. Baso Dg Asang điều hành, hiện do thế hệ thứ ba tiếp quản. Súp đặc trưng có thể chọn thịt bò, gan, tim, phổi, má và lưỡi, ăn kèm bánh ketupat hoặc burasa, sau đó thêm chanh, tương ớt và xì dầu ngọt theo khẩu vị. Buổi sáng sớm và gần trưa là lúc đông nhất; quán đóng cửa trước chiều tối. Một tô khoảng 30.000–33.000 rupiah, cách bãi biển Losari khoảng năm phút đi xe.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày khoảng 07:00–17:00 (một số nguồn ghi 06:30–16:30)
Điểm tham quan lân cận
- Đền Xiang Ma
- Lăng Hoàng tử Diponegoro
- Bảo tàng thành phố Makassar
- Fort Rotterdam
- Tượng đài Mandala
- Bãi biển Losari
- Thánh đường 99 mái vòm
- Cảng Paotere