Bundobust
Thương hiệu địa phương ra đời năm 2014 ở Leeds, quán ăn vặt Ấn Độ chay kết hợp bia thủ công, giá phải chăng và sôi động.
Cửa hàng đầu tiên mở năm 2014 tại Mill Hill, Leeds, do người làm ẩm thực Mayur Patel và chủ quán bia thủ công Marko Husak hợp tác sáng lập. Nay thương hiệu đã mở rộng đến Liverpool và Manchester. Thực đơn lấy cảm hứng từ đồ ăn đường phố Gujarat, hoàn toàn chay, phần lớn là thuần chay, dọn theo dạng món nhỏ để chia sẻ và dùng cùng bia thủ công. Món nổi bật gồm bánh mì kẹp Vada Pav, Bundo Chaat, đậu bắp chiên dạng que và Pav Bhaji. Muốn nếm hết có thể gọi Bundo Combo gồm toàn bộ món. Không cần đặt chỗ trước, không khí thoải mái.
Giờ mở cửa
Mở cửa hằng ngày, từ bữa trưa đến tối
Điểm tham quan lân cận
- Phòng trưng bày nghệ thuật Leeds
- Sàn giao dịch ngũ cốc Leeds
- Chợ Kirkgate
- Tòa thị chính Leeds
- Bảo tàng thành phố Leeds
- Nhà hát Grand Leeds
- Victoria Quarter
- Nhà thờ Leeds Minster