Café Romand

Quán nhỏ lâu đời mở từ năm 1951 cạnh quảng trường Saint-François, ăn fondue phô mai trên bàn gỗ ghép chung, là biểu tượng của Lausanne.

Nằm ở số 2 quảng trường Saint-François, cạnh nhà thờ Saint-François, mở cửa từ năm 1951, được công nhận là quán cà phê lịch sử của Lausanne và giữ nguyên ốp tường bằng gỗ, bàn ghế gỗ sồi. Món chủ đạo là fondue phô mai nửa Gruyère nửa Vacherin; ngoài ra có raclette, bánh mì nướng phô mai, papet vaudois (khoai tây, tỏi tây hầm với xúc xích), cá rô lát Hồ Léman và đĩa thịt khô kiểu Valais. Bàn gỗ dài ghép chung, không khí náo nhiệt ồn ào, phù hợp đi tụ họp; phục vụ hơi thẳng thắn và thu phí chỗ ngồi theo đầu người. Đi bộ vài phút từ ga metro M2 Lausanne-Flon hoặc Bessières.

Giờ mở cửa

Thứ Hai đến thứ Năm 09:00–23:00, thứ Sáu và thứ Bảy 09:00–23:30, Chủ nhật 11:30–22:00 (theo trang chủ)

Thương hiệu lâu đời · Quán cà phê lịch sử · Fondue phô mai

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Lausanne