Ganso Gyōzaen

元祖ぎょうざ苑

Chuyên sủi cảo Nankinmachi khai trương năm 1951, là nơi khai sinh sủi cảo chấm tương miso kiểu Kobe, nhân có thịt bò Kobe.

Khai trương năm 1951 (Showa 26), nổi tiếng là nơi khai sinh sủi cảo chấm miso kiểu Kobe, cách ăn phổ biến là pha miso với nước tương và giấm. Theo cửa hàng, nhân có 9,1% thịt bò Kobe và được chiên bằng dầu lạc. Có bốn cách chế biến: chiên, luộc, chiên ngập dầu và súp. Sủi cảo chiên và luộc 6 cái 550 yên, set trưa ngày thường khoảng 850–935 yên, buổi tối ngày thường có thêm sủi cảo 100% thịt bò Kobe. Nằm trong Nankinmachi, đi bộ khoảng 3–5 phút từ ga JR Motomachi, bán hết buổi trưa là đóng.

Giờ mở cửa

11:45–15:00 (gọi món cuối), 17:00–20:30 (gọi món cuối); nghỉ thứ Hai (ngày lễ thì dời sang hôm sau)

Tiệm gốc · Thương hiệu lâu đời · Nankinmachi

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Kobe