Phố cổ Kashgar
喀什噶尔老城
Khu phố mê cung Hồi giáo nguyên vẹn duy nhất còn lại ở Trung Quốc, với nhà đất nện, quán trà trăm năm tuổi và chợ thủ công. Đây là linh hồn của Kashgar.
Cổ thành Kashgar nằm ở trung tâm thành phố Kashgar, lấy Thánh đường Id Kah làm trung tâm và trải rộng ra xung quanh. Diện tích khoảng 4 km², lịch sử hơn hai nghìn năm. Đây là khu phố mê cung lớn nhất và nguyên vẹn nhất còn lại ở Trung Quốc, chủ yếu là kiến trúc đất nện. Năm 2015, cổ thành được công nhận là khu thắng cảnh AAAAA cấp quốc gia và miễn phí vào cổng.
Cổ thành chia thành khu Đông và khu Tây. Khu Tây sau năm 2010 đã được cải tạo chống động đất, đường phố ngăn nắp, cửa hàng dày đặc, là khu chính để tham quan và chụp ảnh. Các nhà cao trên bờ đông sông Tuman hiện vẫn đang được tu sửa một phần, có thể ngắm từ xa.
Điểm nhấn chính: lễ mở cửa thành mỗi sáng (khoảng 10:30 giờ Bắc Kinh, tại cổng Đông) có biểu diễn ca múa dân tộc. Quán trà trăm năm tuổi, nơi các cụ người Duy Ngô Nhĩ ngồi quanh uống trà Fu (fucha) và nghe nhạc muqam. Phố thợ thủ công với đồ đồng, nhạc cụ, đồ gỗ và xưởng dệt lụa Adraiss. Các phố nhà dân nổi tiếng như ngõ Baghqi. Chợ đêm sáng đèn, nơi bánh bao nướng, thịt hầm vại (gangzi rou), thịt nướng và canh bồ câu là những món nhất định phải thử.
Gần đây, chụp ảnh “đổi trang phục” rất thịnh hành, trên phố có rất nhiều tiệm chụp ảnh du lịch với mức giá chênh lệch lớn. Nên so giá trước và xác nhận số lượng ảnh gốc.
Cách tham quan: cần ít nhất nửa ngày. Nên xem lễ mở cửa thành vào buổi sáng, dạo khu Tây vào buổi trưa, leo tường thành cổ ngắm hoàng hôn vào chiều tối, và ăn chợ đêm vào buổi tối.
Lưu ý: cổ thành là khu sinh sống thực tế của cư dân. Khi chụp ảnh người dân, đặc biệt là phụ nữ, cần xin phép trước. Ngõ ngách phức tạp, dễ lạc đường. Đường lát gạch lục giác là lối thông, còn đường lát gạch chữ nhật là ngõ cụt. Trưa thứ Sáu, khu vực quanh thánh đường rất đông người vào giờ cầu nguyện.
Giờ mở cửa
Mở cửa cả ngày; lễ mở cổng thành khoảng 10:30 (giờ Bắc Kinh)
Điểm tham quan lân cận
- Phố ẩm thực Han Bazar
- Quảng trường Nhân dân
- Thánh đường Hồi giáo Id Kah
- Quán trà trăm năm
- Phố thủ công Ostangboyi
- Tòa Tổng lãnh sự Anh cũ
- Khu dân cư cổ Gaotai
- Xưởng gốm trăm năm