Kakunodate và hồ Tazawa

“Kyoto thu nhỏ” của vùng Tōhoku với các dinh thự samurai ở Kakunodate và hàng anh đào rủ, kết hợp hồ Tazawa, hồ sâu nhất Nhật Bản, cùng làng suối nước nóng bí mật Nyuto, tạo thành lộ trình kinh điển của Đông Bắc Nhật Bản.

Kakunodate và hồ Tazawa nằm ở thành phố Senboku, phía đông tỉnh Akita, là lộ trình kinh điển nhất vùng Tōhoku, kết hợp “Kyoto thu nhỏ”, hồ nước và các suối nước nóng bí mật. Kakunodate là thị trấn lâu đài được xây dựng năm 1620. Khu “Uchimachi” ở phía bắc, nơi có các dinh thự samurai (buke-yashiki), vẫn giữ những bức tường ván đen và hàng trăm cây anh đào rủ; còn khu “Sotomachi” ở phía nam là khu phố thương nhân, nơi có nhiều cửa hàng tương miso lâu đời và xưởng đồ thủ công từ vỏ cây bạch dương. Cách khoảng 20 km về phía bắc là hồ Tazawa, hồ sâu nhất Nhật Bản; đi sâu hơn về phía đông bắc vào trong núi là làng suối nước nóng Nyuto và núi Akita Komagatake. Thời điểm đẹp nhất: cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, anh đào rủ ở các dinh thự samurai và anh đào Somei Yoshino dọc sông Hinokinai lần lượt nở rộ. Đây là thời gian đông đúc nhất trong năm, cần đặt phòng trước vài tháng. Cuối tháng 10 có lá đỏ ở hẻm núi Dakigaeri và quanh hồ. Tháng 1–2, tắm suối lộ thiên giữa tuyết ở Nyuto rất được ưa chuộng, nhưng tuyết dày và nhiệt độ thường xuống dưới -5 °C. Tháng 6–8 có thể leo núi Akita Komagatake để ngắm thực vật núi cao. Di chuyển: từ Tokyo, đi tàu Shinkansen Akita “Komachi” khoảng 3 giờ đến Kakunodate, rồi thêm 15 phút đến ga Tazawako; từ thành phố Akita khoảng 45 phút. Khu phố cổ Kakunodate có thể đi bộ. Hồ Tazawa, Nyuto và Tamagawa Onsen phụ thuộc vào xe buýt Uogo Kotsu, chuyến ít nên cần kiểm tra lịch trình; hẻm núi Dakigaeri hầu như phải tự lái xe hoặc đi taxi. Gợi ý lưu lại 2–3 ngày: 1 ngày ở Kakunodate, 1 ngày đi vòng quanh hồ Tazawa, 1 đêm nghỉ tại Nyuto. Mùa đông, đường núi phủ tuyết nên khi tự lái cần xe dẫn động bốn bánh và lốp tuyết.

Điểm tham quan nổi bật

• Phố samurai Kakunodate – “Kyoto nhỏ vùng Mutsu” với tường ván đen, nhà ở của võ sĩ và cây anh đào rũ cổ thụ nằm sát nhau, là khu bảo tồn quần thể kiến trúc truyền t…
• Hồ Tazawa – Hồ sâu 423 m, sâu nhất Nhật Bản, nước xanh biếc như lưu ly; đường vòng quanh hồ dài khoảng 20 km, rất thích hợp đạp xe.
• Suối nước nóng Nyūtō – Bảy nhà suối ẩn giữa rừng sồi, trong đó Tsurunoyu với bể tắm lộ thiên nước trắng đục tắm chung nam nữ và dãy nhà dài mái tranh là đại diện…
• Hoa anh đào sông Hinokinai – Con đường anh đào Somei Yoshino dài khoảng 2 km dọc sông Hinokinai, cùng anh đào rủ bên phố nhà samurai đều là danh thắng quốc gia Nhật Bản.
• Nhà samurai Aoyagi – Dinh thự mở cửa lớn nhất trên phố nhà samurai, trong sân có nhiều phòng trưng bày vũ khí, cổ vật và đồ dùng sinh hoạt.
• Nhà samurai Ishiguro – Một trong những dinh thự samurai cổ nhất Kakunodate, hậu duệ vẫn sinh sống bên trong, có thuyết minh để xem tòa nhà chính nguyên trạng.
• Bảo tàng Kabazaiku Denshokan – Trung tâm truyền dạy nghề “kabazaiku”, kỹ nghệ dán vỏ cây anh đào núi lên đồ gỗ, đặc sản Kakunodate; có thợ chế tác trực tiếp và cửa hàng b…
• Ando Jozo – Cửa hàng tương miso và nước tương lâu đời khởi nghiệp năm 1853, trong kho gạch đỏ có thể nếm miễn phí canh miso và củ cải hun khói.
• Tượng Tatsuko – Tượng thiếu nữ mạ vàng đứng bên bờ nước cạn phía tây Katajiri hồ Tazawa, truyền thuyết kể rằng cô gái Tatsuko đã hóa rồng trong hồ để cầu n…
• Đền Gozanoishi – Cổng torii son đỏ vươn ra mặt hồ ở bờ bắc hồ Tazawa, thờ Tatsuko, được coi là đền cầu nhan sắc.
• Hẻm núi Dakigaeri – “Hẻm Yaba Đông Bắc” với dòng nước xanh coban chảy giữa vách đá, cầu treo đỏ và thác Kaerimi là khung cảnh kinh điển.
• Núi Akita-Komagatake – Đỉnh cao nhất tỉnh Akita (1.637 m), núi lửa có đồng hoa cao sơn nổi tiếng; có thể đi xe buýt đến trạm Hachigōme rồi leo lên đỉnh nhẹ nhàng.
• Suối nước nóng Tamagawa – Suối khoáng axit mạnh pH 1,2, lưu lượng từ một mạch đơn lớn nhất Nhật Bản, nổi tiếng với “tắm đá” nằm trên nền đá địa nhiệt.
• Khu trượt tuyết Tazawako – Khu trượt tuyết phía đông bắc trên chân núi Akita-Komagatake, vừa trượt vừa nhìn xuống hồ Tazawa, tuyết bột chất lượng tốt; mùa đông có thể…
• Nhà Nishinomiya – Dinh thự địa chủ gốc samurai Nishinomiya ở Kakunodate, gồm nhà chính và năm kho đất trắng, được cải tạo thành nhà hàng, cửa hàng và phòng t…
• Tuyến Akita Nairiku – Tuyến đường sắt địa phương dài khoảng 94 km từ Kakunodate lên đến ga Takanosu, có ruộng lúa, hẻm núi lá đỏ và tranh ruộng lúa dọc đường.
• Yokote Kamakura Festival – Lễ hội nhà tuyết mùa đông ở thành phố Yokote, hàng chục nhà tuyết nội thành và nhà tuyết nhỏ bên bờ sông được thắp đèn về đêm, là lễ hội mù…

Ăn uống

• Sakura no Sato – Quán ăn đông khách trên phố chính Buke-yashiki của Kakunodate, nổi tiếng với cơm gà Hinai-jidori giới hạn 50 suất mỗi n…
• Nhà hàng ORAE bên hồ Kohan no Mori – Nhà hàng bia thủ công bên bờ đông hồ Tazawa, mọi chỗ ngồi đều nhìn ra hồ, lager ủ từ gạo Akitakomachi được ưa thích nhấ…
• Mì Inaniwa dashi cá chuồn Kosendō – Ăn mì Inaniwa với nước dashi cá chuồn trong một công trình terakoya thời Edo khoảng 250 năm tuổi, quán đặc sắc bên phố…
• Bukeyashiki no Chaya – Quán trà Nhật giá phải chăng ở đầu phía bắc phố Buke-yashiki, mì Inaniwa và bánh gạo miso là điểm nghỉ chân lý tưởng kh…

Lịch trình

• Hành trình tàu hỏa xuyên Tōhoku kinh điển 7 ngày – Từ Sendai đi tàu cao tốc lên phía bắc, qua Matsushima, Hiraizumi, Morioka, Kakunodate, Hirosaki và Aomori.
• Lái xe Bắc Đông Bắc qua hồ và suối nước nóng 7 ngày – Lái xe từ Aomori qua Hakkoda, Oirase, hồ Towada, Hachimantai đến Tazawako và Morioka.
• Đông Tōhoku: tuyết, cây băng và suối nước nóng 7 ngày – Mùa đông đi tàu cao tốc, ngắm cảnh đêm tuyết ở Ginzan, cây băng Zao, phòng tắm bí mật Nyuto và lễ hội đèn lồng tuyết Hi…
• Vòng đường sắt sáu tỉnh Tōhoku 13 ngày – Từ Tokyo đi vòng quanh sáu tỉnh Tōhoku, đi đến cả bờ Thái Bình Dương và bờ Biển Nhật Bản.