Jersey

Lãnh thổ hoàng gia ở phía nam eo biển Manche, nơi lâu đài trung cổ, đường hầm quân Đức thời Thế chiến II và bờ biển có thủy triều cực lớn đan xen, nổi tiếng với hải sản và bò sữa Jersey.

Jersey là lãnh thổ phụ thuộc Hoàng gia Anh và là đảo lớn nhất trong quần đảo Channel, có diện tích khoảng 118 km², cách bờ biển Normandy của Pháp chỉ khoảng 22 km; thủ phủ là Saint Helier nằm ở bờ nam. Trên đảo nói tiếng Anh, vẫn giữ các địa danh gốc Norman-Pháp, cùng nghị viện và tiền tệ riêng (bảng Jersey, ngang giá với bảng Anh). Đây là một trung tâm tài chính ngoài khơi nổi tiếng, cũng là quê hương của bò sữa Jersey và khoai tây Jersey Royal. Khí hậu ôn hòa, là một trong những nơi nhiều nắng nhất quần đảo Anh.

Từ tháng 5 đến tháng 9 là thời điểm thích hợp nhất cho biển và đi bộ ven biển; mùa xuân có hoa dại và khoai tây non, tháng 8 có lễ hội diễu hành xe hoa; mùa đông gió mạnh, nhiều di tích đóng cửa hoặc rút ngắn giờ mở. Thủy triều ở đảo lên tới 12 m, khi rút lộ ra bãi triều rộng lớn, đây là một nét đặc trưng.

Có thể sắp xếp tham quan theo phương hướng. Trung tâm Saint Helier có Quảng trường Hoàng gia, Chợ Trung tâm, Bảo tàng Jersey và Bảo tàng Hàng hải; ngoài cảng là Lâu đài Elizabeth nằm trên đảo triều. Phía đông có cảng Gorey với lâu đài Mont Orgueil, di chỉ thời đại đá mới La Hougue Bie, Sở thú Durrell và đi bộ trên bãi triều đến Seymour Tower. Bờ nam có làng cảng Saint Aubin, mũi Noirmont và vịnh Saint Brelade. Phía tây có lướt sóng ở vịnh Saint Ouen và đèn hải đăng Corbière để ngắm hoàng hôn. Bờ bắc là chuỗi đường mòn trên vách đá nối vịnh Plémont, vịnh Lecq và Devil's Hole; giữa đảo có các đường hầm thời chiến.

Di chuyển: Có chuyến bay thẳng từ London và các thành phố khác của Anh, khoảng 1 giờ; có phà đi Saint-Malo (Pháp), Poole và Portsmouth (Anh). Xe buýt trên đảo phủ đến các điểm tham quan chính; cũng có thể lái xe riêng (tốc độ giới hạn thấp, đường hẹp) hoặc đạp xe. Nên lưu trú 3–4 ngày. Khi nhập cảnh bằng visa Anh cần xác nhận các quy định áp dụng; mua vé liên hợp Di sản Jersey sẽ tiết kiệm hơn.

Điểm tham quan nổi bật

• Lâu đài Elizabeth – Pháo đài thế kỷ XVI trên đảo thủy triều ở vịnh Saint Aubin. Khi thủy triều xuống có thể đi bộ ra đảo, khi nước lên thì đi thuyền amphibious…
• Lâu đài Mont Orgueil – Lâu đài trung cổ nằm trên mũi đá cao ở cảng Gorey, đã canh giữ bờ đông Jersey suốt hơn 800 năm. Mê cung tháp và khung cảnh bến cảng rất đẹp.
• Đường hầm chiến tranh Jersey – Đường hầm bệnh viện dưới lòng đất do tù nhân lao động cưỡng bức quân Đức đào trong Thế chiến II. Trưng bày cuộc sống của người dân đảo tron…
• Vườn thú Jersey – Vườn thú bảo tồn do nhà tự nhiên học Durrell thành lập, nổi tiếng với việc nhân giống các loài có nguy cơ tuyệt chủng. Khỉ đột, đười ươi và…
• Hải đăng La Corbière – Hải đăng trắng trên mỏm đá phía tây nam. Khi nước lên, hải đăng bị cô lập; khi triều rút có thể đi theo đê chắn lại gần. Đây là điểm chụp h…
• Vịnh St Brelade – Vịnh cát vàng được yêu thích nhất ven bờ nam, nước trong và sóng êm, nhiều khách sạn và nhà hàng ven biển, còn có nhà nguyện ngư dân nhỏ xi…
• Vịnh St Ouen – Bãi cát Đại Tây Dương dài 8 km ở bờ tây, là thánh địa lướt sóng của Jersey. Cồn cát, lô cốt thời Thế chiến II và hoàng hôn tạo nên phong cả…
• Cảng Gorey – Cảng cá nhỏ sơn màu rực rỡ dưới chân lâu đài Mont Orgueil, quanh đó có nhà hàng hải sản và quán cà phê. Đây là làng cảng đẹp nhất Jersey để…
• La Hougue Bie – Mộ hành lang thời đồ đá mới cách đây 6.000 năm, trên đỉnh gò đất có nhà nguyện trung cổ. Bên cạnh là bảo tàng khảo cổ và lô cốt Đức.
• St Aubin – Thị trấn cảng cổ ở đầu tây vịnh St Aubin, nhà đá granite cổ, cửa hàng tinh tế và nhà hàng hải sản bao quanh cảng. Ngoài khơi còn có pháo đà…
• Bảo tàng Hàng hải Jersey – Bảo tàng tương tác trong kho hàng cũ bên cảng St Helier, kể câu chuyện về mối quan hệ của người Jersey với biển, đồng thời trưng bày tấm th…
• Vịnh Plémont – Vịnh cát ẩn mình dưới vách đá phía tây bắc. Khi triều rút lộ ra bãi cát, hang biển và thác nước; trên đỉnh vách là đoạn ngắm cảnh của đường…
• Bảo tàng Jersey – Bảo tàng lịch sử đảo ở trung tâm St Helier, kể từ kỷ Băng hà đến nay, kèm theo ngôi nhà của thương gia thời Victoria được phục dựng.
• Tháp Seymour – Tháp canh thế kỷ 18 trên bãi triều phía đông nam. Khi triều rút sâu, có thể đi cùng hướng dẫn viên khoảng 2 km qua đáy biển để đến, vừa đi…
• Mũi Noirmont – Mũi đất phía nam có công sự thời Thế chiến II như Khẩu đội pháo Lorraine của Đức, nhìn bao quát vịnh St Aubin và lâu đài Elizabeth.
• Grève de Lecq – Vịnh cát nhỏ ôm trong vách đá bờ bắc, có doanh trại thế kỷ 19 và quán cà phê ven biển, là điểm nghỉ chân trên đường đi bộ bờ Bắc.
• Quảng trường Hoàng gia – Trung tâm lịch sử St Helier, nơi diễn ra trận Jersey năm 1781. Quanh quảng trường có Nghị viện, tòa án và tượng vàng vua George II.
• Chợ Trung tâm St Helier – Khu chợ kiểu Victoria với mái vòm gang và kính, xây năm 1882, giữa chợ có đài phun nước, bán rau củ, hoa và sản phẩm sữa của Jersey.
• Devil's Hole – Hố xói biển sụt lún giữa vách đá bờ Bắc. Theo lối mòn xuống đài quan sát, có thể thấy sóng cuộn dưới đáy hố. Bên đường có một tượng quỷ.
• Bảo tàng Đời sống Nông thôn Hamptonne – Bảo tàng nông trại cổ ở giáo xứ St Lawrence, tái hiện nông trại Jersey thế kỷ 17, máy ép táo làm cider và các loài động vật nông trại.
• Trang viên Samarès – Trang viên lịch sử phía đông nam, nổi tiếng với vườn thảo mộc và vườn kiểu Nhật. Du khách có thể tham gia tour tham quan dinh thự.
• Lâu đài Grosnez – Tàn tích lâu đài thế kỷ 14 trên đỉnh vách đá phía tây bắc, chỉ còn một vòm cổng. Xung quanh là đồng hoang thạch nam và biển rộng.
• Nhà thờ Kính – Nhà nguyện nhỏ ở Millbrook gần vịnh St Aubin, toàn bộ nội thất do bậc thầy kính người Pháp René Lalique thiết kế, với bàn thờ và thánh giá…
• Quần đảo Écréhous – Nhóm đảo đá không người cách đông bắc Jersey khoảng 10 km. Khi triều rút lộ ra bãi cát rộng, đi thuyền cao tốc một ngày có thể lên đảo ngắm…
• Trang trại Oải hương Jersey – Trang trại gia đình ở St Brelade, mùa hè cánh đồng oải hương tím rực rỡ. Du khách có thể tham quan xưởng chưng cất tinh dầu và mua các sản…

Ăn uống

• Bohemia – Nhà hàng một sao Michelin duy nhất của Jersey, nằm trong The Club Hotel & Spa, giữ sao hơn hai mươi năm.
• Pêtchi – Nhà hàng than củi kiểu Basque do đầu bếp địa phương Joe Baker mở, nướng hải sản và thịt bò của đảo trên lửa gỗ, đã được…
• Samphire – Trước đây là nhà hàng Ormer một sao Michelin, nay là quán ăn cao cấp mở cửa cả ngày ở trung tâm, vẫn có tên trong danh…
• Awabi – Izakaya Châu Á hỗn hợp ánh đèn mờ trên Halkett Place, tên quán lấy từ 'ormer', loài bào ngư địa phương, và có tên trong…
• Mano's Bistro – Quán bistro gia đình kiểu Madeira và Bồ Đào Nha, ẩn ở góc West Centre, món signature là thịt bò nướng xiên sắt.

Lịch trình

• Lâu đài và bờ biển Jersey, nghỉ cuối tuần 4 ngày – Ở Saint Helier, đi xe buýt nối các lâu đài thủy triều, địa đạo thời Thế chiến II và ngọn hải đăng bờ tây
• Saint-Malo và vòng nhảy đảo quần đảo Channel 8 ngày – Từ Saint-Malo ở Brittany, đi thuyền qua Jersey, Guernsey, Herm, Sark rồi quay về Pháp