Nhà máy chưng cất Bruichladdich
Bruthach a' Chladaich
Nhà máy “cấp tiến” bên bờ tây vịnh Loch Indaal, lấy màu xanh ven hồ làm biểu tượng, đồng thời sản xuất gin The Botanist và whisky than bùn cực mạnh Octomore.
Nhà máy Bruichladdich xây năm 1881, được một nhóm độc lập hồi sinh năm 2001. Nhà máy kiên trì dùng mạch nha Scotland và nhấn mạnh yếu tố đất trời (terroir). Các sản phẩm gồm dòng Laddie không than bùn, dòng than bùn đậm “Peat Beast”, Octomore có độ than bùn cao nhất thế giới, và gin The Botanist làm từ các loài thực vật hoang dã của Islay. Tour và nếm rượu cần đặt trước; tại cửa hàng có thể tự rót rượu phiên bản giới hạn. Nhà máy cách Port Charlotte khoảng 3 km về phía bắc, có thể kết hợp tham quan cùng Port Charlotte và Bảo tàng Di sản Islay.
Giờ mở cửa
Khoảng 09:30–17:00 (Chủ nhật giờ ngắn hơn, xem trang chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Đời sống Islay
- Port Charlotte
- Khu bảo tồn chim Loch Gruinart
- Nhà máy chưng cất Kilchoman
- Nhà máy chưng cất Bowmore
- Nhà thờ Tròn Bowmore
- Nhà thờ cổ và Thánh giá Kilchoman
- Nhà nguyện và Thánh giá Kilnave