Aløft
Nằm trên tầng cao của bến Brooke Street, dùng kỹ thuật pan-Á chế biến nguyên liệu Tasmania, vừa ăn vừa ngắm cảng.
Nhà hàng nằm trên tầng cao của Brooke Street Pier (Pier One), nhìn ra cảng Hobart. Quầy bar đối diện bếp mở rất được ưa chuộng. Nhà hàng chủ yếu phục vụ thực đơn theo chef, dùng nguyên liệu địa phương chế biến theo hương vị châu Á hiện đại, thực đơn thay đổi theo mùa. Time Out từng nhắc đến sườn cừu sốt gochujang vừng kiểu Hàn và sủi cảo nấm mèo chay thuần. Set chef có giá 150 AUD mỗi người, set chay 140 AUD, gói rượu kèm thêm 100 AUD. Chỉ phục vụ bữa tối, nên đặt bàn trước; có thể yêu cầu bàn cạnh cửa sổ khi đặt. Từ trung tâm thành phố đi bộ ra bến cảng là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–Thứ Bảy 17:30–22:00, Chủ Nhật và Thứ Hai nghỉ (thông tin từ bên thứ ba, nên xem trang chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng mô phỏng lều Mawson
- Chợ Salamanca
- Bến Constitution
- Bảo tàng và Phòng tranh Tasmania
- Battery Point
- Chợ Farm Gate
- Vườn bách thảo Hoàng gia Tasmania
- Cascades Female Factory