Ubiquitous Chip
The Ubiquitous Chip
Quán hơn 50 năm tuổi trên con hẻm lát đá Ashton Lane ở West End, chuyên món Scotland theo mùa và haggis hươu tự làm.
Người địa phương hay gọi là The Chip; quán đã mở hơn 50 năm, nằm trên con hẻm lát đá Ashton Lane ở West End, có sân trong có mái che, gần ga tàu điện ngầm Hillhead. Thực đơn thay đổi theo mùa, nhấn mạnh nguyên liệu Scotland. Món nổi bật gồm haggis hươu tự làm và cá haddock Shetland; khu quán rượu cũng phục vụ haggis với khoai tây nghiền củ cải. Từ thứ Tư đến thứ Sáu có set bữa trưa: hai món 30 GBP, ba món 35 GBP; menu nếm thử 95 GBP; gọi món riêng khoảng 30–40 GBP, cộng 10% phí phục vụ. Phù hợp với du khách muốn thưởng thức ẩm thực Scotland truyền thống.
Giờ mở cửa
Thứ Hai, thứ Ba từ 17:00; thứ Tư–Chủ nhật từ 12:00 đến nửa đêm; set bữa trưa thứ Tư–thứ Sáu 12:00–16:00
Điểm tham quan lân cận
- Ashton Lane
- Vườn bách thảo Glasgow
- Đại học Glasgow
- Bảo tàng và Phòng tranh Kelvingrove
- Công viên Kelvingrove
- Nhà máy chưng cất Clydeside
- Trung tâm Khoa học Glasgow
- Bảo tàng Riverside