Quầy yatai Nakasu

中洲屋台

Dãy quầy ăn vỉa hè dọc sông Naka, có mì Hakata, xiên nướng và oden ăn kèm bia, là linh hồn của Fukuoka về đêm.

Yatai là nét văn hóa ẩm thực đường phố đặc trưng của Fukuoka. Thành phố có khoảng 100 quầy yatai được cấp phép. Khoảng 6 giờ chiều, các chủ quầy đẩy xe đến vị trí cố định và dựng quầy, đến khuya mới dọn đi. Nơi tập trung nhiều nhất là khu vực công viên Seiryu dọc sông Naka, phía tây đảo Nakasu (Nakasu 1-chome). Khoảng 20 quầy xếp hàng quay mặt ra sông, đối diện với ánh đèn neon của Tenjin bên kia sông, đây là khung cảnh đẹp nhất để chụp ảnh. Ngoài ra, dọc đường Watanabe-dōri và Shōwa-dōri ở khu Tenjin, và gần chợ cá Nagahama cũng có nhiều quầy. Mỗi quầy chỉ có khoảng 8–10 chỗ ngồi. Các món đặc trưng gồm mì xương heo Hakata, xiên nướng (buta bara), oden, tempura, trứng cuộn mentaiko, bánh xếp áp chảo, ăn kèm bia hoặc rượu shochu, chi phí trung bình khoảng 2.000–3.000 yên mỗi người. Niềm vui lớn nhất là ngồi cạnh người lạ và trò chuyện với chủ quầy.

Gợi ý: Từ 19 đến 21 giờ là lúc đông nhất, các quầy nổi tiếng thường phải xếp hàng. Bạn có thể ăn mì ở Nakasu trước, rồi sang Tenjin đổi sang quầy khác để ăn xiên nướng. Nhiều quầy có thực đơn tiếng Trung và tiếng Anh, một số chấp nhận thẻ hoặc thanh toán điện tử, nhưng nên mang theo tiền mặt cho chắc chắn.

Nakasu là khu giải trí lớn nhất của Fukuoka, đêm đến đèn neon rực rỡ, đi dạo bên sông khá an toàn. Trước khi ăn, bạn có thể dạo qua phố mua sắm Hakata Kawabata và đền Kushida gần đó.

Lưu ý: Không được chiếm chỗ quá lâu, thông thường ăn một hai món là chuyển sang quầy khác. Mỗi người thường phải gọi ít nhất một đồ uống. Khi trời mưa hoặc gió lớn nhiều quầy không mở cửa, và Chủ nhật một số quầy nghỉ. Sau nửa đêm, nhân viên mời chào khách ở Nakasu khá nhiều, chỉ cần từ chối lịch sự là được.

Giờ mở cửa

Khoảng 18:00–02:00 (mỗi quầy một khác; ngày mưa nghỉ)

Quầy hàng rong · Chợ đêm · Ramen · Cảnh đêm

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Fukuoka