Kaikatei
開花亭
Nhà hàng kaiseki lâu đời ở Fukui thành lập năm 1890; tòa nhà chính kiểu sukiya là tài sản văn hóa hữu hình được đăng ký, nổi tiếng nhất là kaiseki cua Echizen mùa đông.
Nhà hàng thành lập năm Minh Trị 23 (1890). Tòa nhà chính kiểu sukiya là tài sản văn hóa hữu hình được đăng ký quốc gia, có sáu phòng riêng. Bên cạnh là nhà hàng kaiseki “Kaikatei sou-an” do Kuma Kengo thiết kế, giá dễ tiếp cận hơn. Kaiseki theo mùa tại tòa nhà chính từ 10.000–20.000 yên trở lên, phí chỗ ngồi và phí phục vụ tính riêng; sou-an trưa từ khoảng 5.000 yên, tối từ khoảng 10.000 yên, từ tháng 11 đến tháng 3 có kaiseki cua Echizen (suất có cua cái từ 16.500 yên). Nằm ở trung tâm thành phố Fukui, chome 3, có 10 chỗ đỗ xe; cần đặt trước.
Giờ mở cửa
11:30–14:00, 17:30–22:00; nghỉ Chủ nhật và ngày lễ
Điểm tham quan lân cận
- Hàng anh đào sông Asuwa
- Di tích thành Fukui
- Quảng trường khủng long ga Fukui
- Vườn Yōkōkan
- Di tích Ichijōdani
- Lâu đài Maruoka
- Chùa Eihei
- Làng giấy washi Echizen