Firenze và Toscana

Kinh đô Phục Hưng và vùng quê Toscana, có Nhà thờ Duomo, Uffizi, vùng rượu Chianti và Tháp nghiêng Pisa.

Firenze là thủ phủ vùng Toscana miền trung Italy, nằm trong thung lũng sông Arno. Từ thế kỷ 14 đến 16, dưới sự thống trị của gia tộc Medici, Firenze trở thành cái nôi của thời kỳ Phục Hưng. Dante, Leonardo da Vinci, Michelangelo và Galileo đều từng sống ở đây. Khu trung tâm lịch sử được ghi danh là di sản thế giới năm 1982. Toscana với những ngọn đồi lượn sóng, cây bách, vườn nho và các thị trấn trung cổ trên núi tạo nên bức tranh đồng quê tiêu biểu nhất của Italy. Đến đây: sân bay Firenze (FLR) chủ yếu phục vụ các chuyến bay nội châu Âu. Khách Trung Quốc thường bay từ Roma (tàu cao tốc khoảng 1,5 giờ) hoặc Milano (tàu cao tốc khoảng 2 giờ), sau đó đổi sang tàu cao tốc Italy đến ga Santa Maria Novella. Từ ga đi bộ 10 phút là vào phố cổ. Sân bay Pisa cũng có một số chuyến bay. Khí hậu Địa Trung Hải: tháng 4–6 và tháng 9–10 nhiệt độ 15–26°C, cánh đồng đẹp nhất (tháng 5 có lúa mạch và anh túc, tháng 9–10 là mùa thu hoạch nho), là mùa đẹp nhất. Tháng 7–8 nóng gắt và đông khách. Tháng 11 đến tháng 3 trời lạnh nhưng bảo tàng không phải xếp hàng lâu, khách sạn rẻ hơn. Phân khu: phố cổ Firenze đi bộ được (Nhà thờ Duomo, Uffizi, Quảng trường Signoria, Cầu Vecchio), bờ đối diện là khu Oltrarno (Cung Pitti, Vườn Boboli, Piazzale Michelangelo), tổng cộng nên dành 2–3 ngày. Quanh Toscana có thể tự lái xe hoặc đi tour: về phía tây bắc là Pisa và Lucca (tàu hỏa 1 giờ), phía nam là Siena (xe buýt 1,5 giờ), còn có San Gimignano và vùng rượu Chianti (lái xe 1 giờ). Xa hơn là Val d'Orcia (Pienza, Montepulciano, lái xe 2 giờ), nên ở lại một đêm. Tổng thời gian nên là 5–7 ngày. Di chuyển: Firenze đi bộ là đủ, lưu ý phố cổ là khu hạn chế xe (ZTL), xe tự lái không được vào. Giao thông công cộng ở vùng nông thôn Toscana rất thưa, tự lái là lựa chọn linh hoạt nhất. Bằng lái Trung Quốc cần có bản dịch công chứng hoặc giấy phép lái xe quốc tế. Lưu ý: Uffizi, Galleria dell'Accademia và leo mái vòm Duomo phải đặt trước trên website (mái vòm thường hết vé trước vài tuần). Bảo tàng phần lớn đóng cửa vào thứ Hai. Vào nhà thờ phải che vai và đầu gối. Nhà hàng trong phố cổ có phí bàn. Bít tết tính theo cân (từ 50–70 euro/kg trở lên). Leo tháp nghiêng Pisa theo khung giờ, trẻ dưới 8 tuổi không được lên. Mùa hè muỗi nhiều, cẩn thận khi ở nhà trọ trong phố cổ không có điều hòa.

Điểm tham quan nổi bật

• Nhà thờ chính tòa Firenze – Mái vòm đỏ của Brunelleschi là bậc vương giả của đường chân trời Florence; leo 463 bậc thang để lên đỉnh. Có thể mua vé liên hợp gồm tháp c…
• Phòng trưng bày Uffizi – Đỉnh cao của hội họa Phục Hưng, nơi có “Sự ra đời của Venus” và “Mùa xuân” của Botticelli, “Truyền tin” của Leonardo da Vinci, “Thánh gia”…
• Phòng trưng bày Accademia – Nơi lưu giữ tượng “David” cao 5,17 m của Michelangelo, cùng bốn bức “Nô lệ” chưa hoàn thiện; là điểm không thể bỏ qua để hiểu điêu khắc Phụ…
• Ponte Vecchio – Cầu hành lang bắc qua sông Arno, xây lại năm 1345; trên cầu chật kín tiệm kim hoàn, tầng trên là hành lang Vasari của gia tộc Medici, là cả…
• Quảng trường Michelangelo – Đài quan sát miễn phí trên ngọn đồi bên bờ nam sông Arno, nhìn trọn toàn cảnh Florence với mái vòm, tháp cung điện và cầu cổ; là nơi đông k…
• Tháp nghiêng Pisa – Tháp chuông thế kỷ 12 nghiêng khoảng 4 độ ở Quảng trường Phép Lạ, cùng nhà thờ chính tòa, nhà rửa tội và nghĩa địa tạo thành di sản thế giớ…
• Siena – Thành cổ trung đại được bảo tồn trọn vẹn nhất, với quảng trường Campo hình vỏ sò, nhà thờ vằn đen trắng và cuộc đua ngựa Palio diễn ra hai…
• San Gimignano – Thị trấn trên đồi còn giữ 14 tháp trung đại, được gọi là “Manhattan thời Trung Cổ”. Đây là Di sản Thế giới, và kem cùng rượu vang trắng ở đ…
• Quảng trường Signoria – Trung tâm chính trị của Florence và bảo tàng điêu khắc ngoài trời. Cung điện Vecchio, hành lang Lanzi và bản sao tượng David tạo nên quảng…
• Chianti – Vùng gà đen nằm giữa Florence và Siena. Lái xe trên tuyến SR222 “Đại lộ Chianti” xuyên qua vườn nho và rừng ô liu, ghé nếm rượu Chianti Cla…
• Palazzo Pitti – Cung điện của nhà Medici, trong Phòng tranh Palatina có tác phẩm của Raphael và Titian; phía sau là vườn Boboli, điển hình của vườn kiểu Ý.
• Palazzo Vecchio – Tòa thị chính trung cổ trên quảng trường Signoria, phòng Năm Trăm có bích họa hoành tráng, có thể leo tháp Arnolfo để ngắm mái vòm Nhà thờ…
• Vương cung thánh đường Santa Croce – Nhà thờ dòng Phanxicô lớn nhất thế giới, nơi an táng Michelangelo, Galileo, Machiavelli, được gọi là “Đền Vinh Quang của nước Ý”.
• Vương cung thánh đường Santa Maria Novella – Nhà thờ chính tòa Dòng Đa Minh bên cạnh ga Florence, mặt tiền đá cẩm thạch do Alberti thiết kế và bích họa “Chúa Ba Ngôi” của Masaccio.
• Nhà nguyện Medici – Nhà thờ và lăng mộ của nhà Medici, có các tác phẩm điêu khắc “Ngày, Đêm, Bình Minh, Hoàng Hôn” của Michelangelo trong Sagrestia Nuova.
• Bảo tàng Quốc gia Bargello – Bảo tàng điêu khắc cải tạo từ lâu đài trung cổ từng làm nhà tù, lưu giữ tượng “David” bằng đồng của Donatello và các tác phẩm thời kỳ đầu c…
• Vương cung thánh đường San Miniato al Monte – Nhà thờ kiểu Romanesque nhìn xuống toàn thành, cao và yên tĩnh hơn Quảng trường Michelangelo; buổi chiều có thể nghe các tu sĩ hát kinh chi…
• Chợ Trung tâm – Chợ mái vòm gang thép thế kỷ 19 của Florence. Tầng một mua nguyên liệu, tầng hai là khu ẩm thực, nhất định phải thử bánh dạ dày bò (lampred…
• Fiesole – Thị trấn trên đỉnh núi phía bắc Florence, có di tích Etruria và La Mã, tu viện và đài quan sát toàn cảnh, thích hợp đi trong nửa ngày.
• Oltrarno và Vương cung thánh đường Santo Spirito – Khu thợ thủ công bên bờ nam sông Arno, có nhà thờ Santo Spirito do Brunelleschi thiết kế, xưởng thủ công và quán bar địa phương, mang đậm h…
• Bảo tàng Galileo – Bảo tàng lịch sử khoa học lưu giữ kính thiên văn gốc và xương ngón tay của Galileo, cùng bộ sưu tập dụng cụ khoa học quý giá của nhà Medici.
• Lucca – Thành cổ được bao quanh bởi tường thành thời Phục Hưng còn nguyên vẹn, có thể đạp xe một vòng quanh tường thành; là quê hương của Puccini.
• Volterra, Ý – Thành trên vách đá do người Etruria xây dựng, làng nghề chạm thạch cao tuyết hoa (alabaster), có di tích nhà hát La Mã và quảng trường trun…
• Monteriggioni – Làng pháo đài trung cổ nhỏ được bao quanh hoàn toàn bởi tường thành và 14 tháp canh, từng được Dante miêu tả trong “Thần khúc”.
• Arezzo – Thành cổ phía đông Toscana, có bích họa “Truyền thuyết về Thánh Giá” của Piero della Francesca và quảng trường lớn dốc, nổi tiếng với chợ đ…
• Vinci – Quê hương của Leonardo da Vinci. Bảo tàng trưng bày các mô hình máy móc ông thiết kế, ngoại ô có ngôi nhà nơi ông chào đời.
• Tháp chuông Giotto – Tháp chuông kiểu Gothic bên cạnh Nhà thờ Đức Bà Hoa; leo 414 bậc có thể nhìn trực diện mái vòm đỏ, là vị trí tốt nhất để chụp toàn cảnh mái…
• The Mall Luxury Outlets – Khu outlet hàng hiệu cách Florence khoảng 30 km về phía đông nam, tập trung nhiều thương hiệu lớn như Gucci, Prada, là điểm mua sắm được kh…
• Barberino Designer Outlet – Outlet thiết kế cách Florence khoảng 35 km về phía bắc, thuộc McArthurGlen, bố cục theo quảng trường và hành lang của thị trấn Toscana, chủ…
• Nhà nguyện Brancacci – Nhà thờ Carmelite ở khu Oltrarno. Nhà nguyện Brancacci lưu giữ bích họa của Masaccio, mở ra thời kỳ Phục Hưng.

Ăn uống

• Trattoria Mario – Quán gia đình mở từ năm 1953 cạnh chợ trung tâm, thực khách ngồi chung bàn với thực đơn viết trên bảng đen và bít tết n…
• All'Antico Vinaio (Via dei Neri) – Quán sandwich bánh mì dẹt Toscana rất được ưa chuộng ở Florence, nguyên liệu dồi dào và thường xuyên xếp hàng.
• Da Nerbone – Quầy lâu đời trên tầng một chợ trung tâm, mở từ thế kỷ 19, nổi tiếng với bánh mì thịt bò luộc và bánh mì dạ dày bò.
• Trattoria Sostanza – Quán cổ hẹp mở từ năm 1869, ức gà áp chảo bơ và trứng nướng atisô là món được thực khách công nhận.
• Il Santo Bevitore – Nhà hàng trong danh sách Michelin ở Oltrarno, mang không khí quán nhỏ với món Toscana cổ điển và hiện đại.
• Osteria di Passignano – Nhà hàng một sao Michelin trong nhà máy rượu Antinori ở vùng Chianti, nằm cạnh tu viện Passignano.
• Enoteca Pinchiorri – Nhà hàng ba sao Michelin duy nhất ở Florence, nổi tiếng với cung điện thế kỷ 17 và hầm rượu đồ sộ.

Lịch trình

• Tàu cao tốc Roma, Florence và Venice: 10 ngày – Tàu cao tốc nối Roma, Florence và Venice, kèm một ngày Pisa và Lucca cùng chuyến đảo trong đầm phá.
• Florence lần đầu 3 ngày kinh điển – Duomo, David, Uffizi và Ponte Vecchio: ba ngày đi bộ khám phá trọn vẹn những điểm không thể bỏ lỡ của Florence.
• Tự lái từ Toscana đến Roma qua các thị trấn trên đồi 8 ngày – Từ Florence, tự lái qua Chianti, Siena, thung lũng Orcia và thành phố trên mây Bagnoregio đến Roma.
• Florence chuyên sâu và Siena 5 ngày – Ở Oltrarno, thong thả dạo phố cổ, bảo tàng và phố thợ thủ công, thêm một ngày Siena và Monteriggioni.
• Florence và chuyến đi trong ngày ở Toscana 7 ngày – Ở khu ga Firenze, đi về trong ngày đến Pisa, Lucca, Siena, San Gimignano và vùng Chianti.
• Florence nghệ thuật Phục Hưng 4 ngày – Lấy bảo tàng làm mạch chính, từ Giotto, Masaccio đến Michelangelo, xem có hệ thống nghệ thuật Phục Hưng của Florence.
• Florence ẩm thực, Chianti và Bologna 4 ngày – Chợ và bít tết Florence, nếm rượu ở Chianti, rồi đi tàu hỏa đến Bologna thưởng thức mì sốt ragù, ở lại thành phố thong…