Echigo-Yuzawa
Nơi lấy bối cảnh tiểu thuyết “Xứ tuyết” của Kawabata Yasunari, thị trấn suối nước nóng và trượt tuyết ngay trên tuyến Shinkansen, với các khu trượt như Naeba và GALA Yuzawa, khe núi Kiyotsu và văn hóa rượu sake.
Echigo-Yuzawa thuộc thị trấn Yuzawa, quận Minamiuonuma, tỉnh Niigata, nằm dưới chân phía bắc dãy núi Tanigawa, giáp ranh giữa Gunma và Niigata. Đây chính là bối cảnh câu mở đầu nổi tiếng của tiểu thuyết “Xứ tuyết” của Kawabata Yasunari: “Vượt qua đường hầm dài xuyên ranh giới tỉnh, ta đến xứ tuyết.” Từ ga Tokyo, tàu Joetsu Shinkansen đến ga Echigo-Yuzawa nhanh nhất khoảng 75 phút. Mùa đông tuyết dày, thị trấn Yuzawa và vùng lân cận có hơn mười khu trượt tuyết, là lựa chọn hàng đầu của người Tokyo đi trượt trong ngày.
Chuyến tham quan có thể chia thành bốn khu. Thứ nhất là ga và phố suối nước nóng: nhà triển lãm rượu Ponshukan để nếm thử sake, Nhà bảo tàng Yukiguni, nhà trọ Takahan với phòng “Kasumi no Ma”, và các suối ngoài trời do thị trấn quản lý. Thứ hai là cụm khu trượt tuyết: GALA Yuzawa có tàu Shinkansen đi thẳng tới, Ishiuchi Maruyama, Maiko, Iwappara và Yuzawa Kogen nằm quanh ga, phía nam có Naeba và Kagura, nối với nhau bằng cáp treo Rồng. Thứ ba là khe núi và rừng quanh vùng: khe Kiyotsu với đường hầm ngắm cảnh, hồ Daigenta và rừng mỹ nhân Tokamachi. Thứ tư là văn hóa sake ở Minamiuonuma: cáp treo Hakkaisan và nhà máy Hakkaisan Uonuma no Sato.
Mùa trượt tuyết kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4, khu Kagura có thể trượt đến tháng 5. Cuối tháng 7, lễ hội âm nhạc FUJI ROCK diễn ra tại Naeba. Từ giữa tháng 10 đến đầu tháng 11 là mùa lá đỏ ở cáp treo Rồng, khe Kiyotsu và hồ Daigenta. Mùa hè trên cao nguyên mát mẻ, thích hợp để tránh nóng. Mùa đông, ga GALA Yuzawa hoạt động và các khu trượt có xe buýt đưa đón miễn phí. Các mùa khác, điểm tham quan phân tán, nên đi xe riêng hoặc thuê xe đưa đón. Thời gian lý tưởng là 2–3 ngày.
Niigata là vùng đất của gạo Koshihikari và rượu sake. Nên thử mì soba funori làm từ rong biển, cơm nắm gạo Koshihikari Uonuma và các loại rượu địa phương. Mùa đông tuyết dày, nếu tự lái cần trang bị lốp chuyên dụng cho đường tuyết.
Điểm tham quan nổi bật
- GALA Yuzawa – Khu trượt tuyết nối trực tiếp với cáp treo tại ga tàu cao tốc GALA Yuzawa, khởi hành từ Tokyo khoảng 75 phút là đến, là lựa chọn hàng đầu c…
- Khu trượt tuyết Naeba – Khu trượt tuyết quy mô lớn do Prince Hotels quản lý, nối với Kagura bằng cáp treo Rồng. Mùa hè là địa điểm của FUJI ROCK, lễ hội âm nhạc ng…
- Đường hầm hẻm núi Kiyotsu – Đường hầm ngắm cảnh ở hẻm núi Kiyotsu, một trong ba hẻm núi lớn nhất Nhật Bản. Điểm cuối là “Đường hầm Ánh sáng”, nơi một hồ nước nông phản…
- Dragondola – Cáp treo thùng dài 5.481 m, thuộc hàng dài nhất Nhật Bản, nối Naeba và Tashiro; ngắm hồ Tashiro và núi lá đỏ mùa thu là trải nghiệm được yê…
- Khu trượt tuyết Kagura – Khu trượt tuyết độ cao lớn gồm ba khu Mitsumata, Kagura và Tashiro, tuyết chất lượng tốt, mùa tuyết dài, mùa xuân có thể trượt đến tháng 5…
- Cáp treo Yuzawa Kōgen – Cáp treo sức chứa 166 người lớn nhất cỡ Nhật Bản, từ phố suối nước nóng lên cao nguyên khoảng 900 m; mùa hè có vườn thực vật núi cao, trượt…
- Ponshukan – Khu trưng bày rượu sake Niigata trong ga Echigo-Yuzawa, bỏ tiền xu để nếm thử hàng trăm loại sake từ gần trăm nhà máy rượu Niigata, còn có…
- Bảo tàng Yukiguni-kan – Bảo tàng tư liệu do thị trấn lập, lấy “Xứ tuyết” của Kawabata Yasunari làm chủ đề, tái hiện phòng của Komako và trưng bày dụng cụ sinh hoạt…
- Phòng Kasumi lữ quán Takahan – Lữ quán cũ mà Kawabata Yasunari từng ở khi viết “Xứ tuyết”; phòng thư phòng “Kasumi” được giữ nguyên để tham quan, trong nhà còn có phòng t…
- Suối nước nóng Echigo-Yuzawa – Phố suối nước nóng quanh ga Echigo-Yuzawa có 5 nhà tắm công cộng ngoài trời do thị trấn quản lý, như Yama no Yu và Komako no Yu. Mua vé tha…
- Khu trượt tuyết Ishiuchi Maruyama – Khu trượt tuyết lâu đời hơn trăm năm, đường trượt rộng và đa dạng, nối với GALA Yuzawa. Trên đỉnh núi có quán cà phê ngắm tuyết nhìn ra đồn…
- Khu trượt tuyết Iwappara – Khu trượt tuyết sườn thoải ở phía đông ga Echigo-Yuzawa, tầm nhìn rộng, phù hợp người mới tập và gia đình, từ đây có thể ngắm thị trấn Yuza…
- Khu trượt tuyết Maiko – Khu trượt tuyết lớn ở Minamiuonuma với 26 đường trượt, có xe buýt đưa đón từ ga Shinkansen, kèm suối nước nóng và khách sạn, phù hợp kỳ ngh…
- Hẻm núi Daigenta – Hồ xanh biếc và thung lũng dưới chân núi Daigenta, được mệnh danh là “Matterhorn của phương Đông”. Lá đỏ mùa thu phản chiếu trên mặt hồ, là…
- Cáp treo Hakkaisan – Cáp treo lên núi Hakkai, một trong Tam sơn Echigo, mất khoảng 7 phút để lên độ cao 1.147 m, nhìn xuống đồng bằng Uonuma và dãy núi Echigo…
- Uonuma no Sato – Làng ẩm thực do công ty rượu Hakkaisan xây dựng, có kho tuyết (hầm ủ rượu bằng tuyết), cà phê, bánh ngọt, mì soba và cửa hàng rượu sake.
- Rừng Bijinbayashi – Rừng cây Beech thuần loài khoảng 3 ha ở Matsunoyama, thành phố Tokamachi, thân cây cao thẳng như mỹ nhân nên có tên “Rừng Mỹ nhân”. Mùa lá…
Ăn uống
- Nakanoya Yuzawa Honten – Chuyên quán soba Katagi cách cửa Đông ga Echigo-Yuzawa một phút đi bộ, sợi soba mượt và dai, quanh năm đông khách xếp h…
- Cửa hàng cơm nắm Bakudan – chi nhánh ga Echigo-Yuzawa – Cửa hàng cơm nắm khổng lồ trong ga ぽんしゅ館, mỗi cơm nắm dùng một go gạo Koshihikari Minami Uonuma, nắm ngay khi gọi món.
- Shinbashi Soba – Quán soba tự cán gần trạm cáp treo cao nguyên Yuzawa, soba Katagi sợi to và tempura nấm maitake khổng lồ là món chủ lực.
- Echigo Ishin Yuzawa Honten – Quán mì được dân địa phương yêu thích bên đường quốc lộ 17, mì chấm sợi dai có bột gạo rất được khách trượt tuyết và kh…
Lịch trình
- Yuzawa, Niigata và đảo Sado 5 ngày – Đi Shinkansen Jōetsu lên phía bắc, xem hẻm núi Kiyotsu, thưởng thức hải sản và gạo làm rượu sake ở Niigata, rồi vòng qu…