Dubrovnik

“Viên ngọc của biển Adriatic”, thành cổ mái đỏ được bao quanh bởi tường thành Di sản thế giới, nơi quay cảnh Kinh thành trong Trò chơi vương quyền.

Dubrovnik nằm trên bờ biển Dalmatia ở cực nam Croatia, xưa gọi là Ragusa, từng là một nền cộng hòa hàng hải đối trọng với Venice. Thành cổ được bao quanh hoàn chỉnh bởi bức tường dài khoảng 1.940 mét, được công nhận là Di sản thế giới năm 1979, nổi tiếng toàn cầu nhờ cảnh quay “Kinh thành” (King’s Landing) trong Trò chơi vương quyền, và được mệnh danh là “Viên ngọc của biển Adriatic”.

Điểm tham quan chính: trên đại lộ Stradun trong thành cổ có Tu viện Franciscan, Cung Sponza, Cung Rector, Nhà thờ chính tòa và Tu viện Dominican; đi bộ quanh tường thành khoảng 2 giờ; đi cáp treo lên núi Srđ ngắm toàn cảnh; từ bến cảng cũ đi thuyền đến đảo Lokrum, hoặc bơi ở bãi biển Banje và vịnh Lapad, đến tối lên quán bar Buža trên vách đá ngắm hoàng hôn. Tour trong ngày quanh vùng có thể đi đến Cavtat ở phía nam, vườn thực vật Trsteno, quần đảo Elaphiti, Tường thành Ston và hàu ở phía bắc, hoặc đi tàu cao tốc đến Vườn quốc gia Mljet và thành cổ Korčula. Split, đảo Hvar và Kotor ở Montenegro có lịch trình riêng.

Khí hậu: tháng 5–6 và tháng 9–10 nhiệt độ 20–27℃, có thể tắm biển, khách du lịch vừa phải, là mùa đẹp nhất; tháng 7–8 thường trên 33℃, khách tàu biển tập trung, trưa ở thành cổ rất đông; tháng 11 đến tháng 3 năm sau mưa nhiều, nhiều nhà hàng và chuyến tàu trên các đảo giảm, nhưng thành cổ yên tĩnh và chỗ ở rẻ hơn.

Giao thông: sân bay cách thành cổ khoảng 20 km, xe buýt sân bay mất khoảng 30 phút; trong thành cổ cấm xe, bến xe buýt nằm ngoài Cổng Pile. Croatia đã dùng euro và gia nhập khu vực Schengen. Nên lưu lại 3–4 ngày. Lưu ý: vé vào tường thành khá đắt, Dubrovnik Card bao gồm tường thành, bảo tàng và xe buýt; mùa hè nên lên tường thành trước 8 giờ sáng hoặc buổi chiều; có thể tra lịch tàu du lịch để tránh đông khách; bãi biển chủ yếu là bãi sỏi nên cần mang giày lặn.

Điểm tham quan nổi bật

Tường thành Dubrovnik – Bức tường thành trung đại hoàn chỉnh dài 1.940 mét, cao tối đa 25 mét, bao quanh cổ thành. Đi vòng quanh mất 2 giờ, ngắm mái ngói cam và bi…
Phố Stradun – Đại lộ đá cẩm thạch dài 300 mét xuyên suốt cổ thành từ đông sang tây. Hai đầu là đài phun Onofrio và tháp chuông, hai bên là các ngõ hẻm, n…
Cáp treo núi Srđ – Chỉ 4 phút là lên đến núi Srđ cao 412 mét, nhìn toàn cảnh cổ thành, đảo Lokrum và biển Adriatic. Hoàng hôn và cảnh đêm là bức tranh kinh đi…
Đảo Lokrum – Đảo rừng cách Thành cổ 15 phút đi thuyền, có tàn tích tu viện Biển Đức, chim công, hồ nước mặn “Biển Chết” và ngai sắt của Game of Thrones…
Pháo đài Lovrijenac – Sừng sững trên vách biển cao 37 m ở phía tây Thành cổ, được gọi là “Gibraltar của Dubrovnik”; là địa điểm quay Thành Đỏ trong Game of Thron…
Cung điện Tổng trấn – Dinh thự của tổng trấn Cộng hòa Ragusa, kết hợp phong cách Gothic và Phục Hưng, hàng cột chạm khắc tinh xảo; nay là Bảo tàng Lịch sử Văn hó…
Nhà thờ chính tòa Dubrovnik – Nhà thờ chính tòa kiểu Baroque, xây lại sau trận động đất lớn năm 1667; kho báu lưu giữ thánh tích Thánh Blaise và bức tranh bàn thờ do xưở…
Tu viện Phanxicô – Tu viện thế kỷ 14 bên cạnh Cổng Pile và điểm khởi đầu phố Stradun, hành lang kiểu Roman thanh nhã; trong đó có hiệu thuốc cổ nhất châu Âu m…
Tu viện Dòng Đa Minh – Tu viện Gothic ở góc đông bắc Thành cổ, hành lang yên tĩnh; bảo tàng có kiệt tác họa phái Ragusa và bức Maria Magdalene của Titian.
Cung điện Sponza – Trạm hải quan và xưởng đúc tiền xây năm 1516, sống sót sau trận động đất năm 1667; nay là kho lưu trữ quốc gia và phòng tưởng niệm những ng…
Nhà thờ Thánh Blaise – Nhà thờ Baroque thờ thánh bảo hộ thành phố, đứng ở cuối phố Stradun tại Quảng trường Luža; mỗi năm vào ngày 3 tháng 2 có lễ hội thánh bảo h…
Cảng cổ – Vịnh nhỏ ôm bởi tường thành; tàu tham quan đến đảo Lokrum, Cavtat và chèo kayak trên biển đều xuất phát từ đây.
Bãi biển Banje – Bãi đá cuội gần Phố Cổ, nằm ngoài Cổng Ploče. Đứng dưới nước có thể nhìn thấy tường thành và đảo Lokrum, đây là bãi biển kinh điển nhất của…
Quán bar Buža – Đi qua một lỗ hổng nhỏ trên tường thành là đến quán bar ngoài trời xây trên các mỏm đá ven biển. Vừa uống đồ uống vừa ngắm hoàng hôn, đây l…
Cầu thang Dòng Tên – Cầu thang kiểu Baroque La Mã hoàn thành năm 1738, dẫn lên nhà thờ Thánh Ignatius. Đây cũng là điểm khởi đầu của cảnh “cuộc hành hương sám h…
War Photo Limited – Phòng tranh nhiếp ảnh chiến tranh trong Phố Cổ, dùng những bức ảnh tư liệu gây chấn động để tái hiện người dân thường trong cuộc chiến tan…
Lapad – Bán đảo nghỉ dưỡng ở phía tây Phố Cổ, có bãi cát sỏi, đường đi bộ ven biển và lối mòn qua rừng thông. Chỗ ở và nhà hàng ở đây yên tĩnh và g…
Cavtat – Thị trấn ven biển yên tĩnh phía nam Dubrovnik, có lối đi trồng cọ bao quanh vịnh. Trên đỉnh núi có lăng mộ gia đình Racić do Meštrović thiế…
Vườn cây Trsteno – Vườn thực vật phát triển từ khu vườn biệt thự quý tộc năm 1492, có vườn kiểu Phục Hưng, đài phun nước thần Neptune và cây tiêu huyền phương…
Quần đảo Elaphiti – Quần đảo nhỏ phía tây bắc Dubrovnik. Ba đảo Koločep, Lopud và Šipan không có xe cộ, rất yên tĩnh, riêng Lopud có bãi cát Sunj hiếm hoi.
Vườn quốc gia Mljet – Hòn đảo xanh phủ rừng thông, hai hồ nước mặn thông với biển bao quanh tu viện Benedictine thế kỷ 12 trên một đảo nhỏ. Có thể đạp xe, chèo t…
Giáo đường Do Thái Dubrovnik – Giáo đường Sephardi trên phố Do Thái trong Phố Cổ, được coi là một trong những giáo đường Do Thái cổ nhất châu Âu vẫn còn sử dụng, có kèm b…
Trebinje – Phố Cổ kiểu Ottoman ở đông nam Bosnia và Herzegovina, tập trung cầu đá, nhà thờ Chính thống giáo và các hầm rượu vang. Đây là điểm đến nổi…

Ăn uống

Nhà hàng 360 – Nhà hàng một sao Michelin ở Dubrovnik, đặt trên tường thành Old Town, nhìn ra bến cảng cũ, chuyên món sáng tạo hiện đại.
Konoba Dubrava – Quán nông trại ở làng Bosanka trên núi Srđ phía trên Old Town, nổi tiếng với thịt hầm dưới nắp chuông, cần đặt trước mó…
Nhà hàng Proto Fish – Quán hải sản lâu đời ở Old Town, khai trương năm 1886, được Michelin chọn, nổi bật với bạch tuộc nướng than và cá tươi.
Nhà hàng Taj Mahal – Tên giống món Ấn Độ nhưng thực chất là quán Bosnia trong Old Town, thịt nướng lấy từ tiệm thịt của chính quán, được Mic…
Lokanda Peskarija – Quán hải sản nhỏ cạnh chợ cá bến cảng cũ, phục vụ trong nồi kim loại nhỏ, là lựa chọn giá trị tốt trong Old Town.

Lịch trình

Croatia cổ điển xuyên suốt: từ Zagreb đến Dubrovnik 10 ngày – Hành trình lần đầu đến từ thủ đô qua Hồ Plitvice, Zadar, Split đến Hvar và Dubrovnik.
Nhảy đảo Dalmatia: từ Split đến Dubrovnik 9 ngày – Không lái xe, đi tàu catamaran qua Hvar, Korčula, Mljet, xuống nam đến Dubrovnik.
Từ Zagreb xuyên Bosnia đến Dubrovnik 13 ngày – Vượt nội địa Croatia rồi xuyên toàn Bosnia đến bờ Adriatic, hành trình tự lái một chiều sâu
Tuyến ba nước Dubrovnik – Sarajevo 8 ngày – Đi liền qua Croatia, Montenegro và Bosnia và Herzegovina, ngắm phố cổ mái đỏ, cổ thành vịnh Kotor và cây cầu cổ thời Ot…
Vòng Serbia đến Adriatic qua bốn nước, 12 ngày – Từ Belgrade qua Sarajevo và Mostar ra biển, rồi vượt Durmitor quay về Serbia.
Slovenia và Croatia trọn vẹn 15 ngày – Từ hồ Bled đến Dubrovnik, nối núi Alps, cao nguyên karst, Istria, các hồ và đảo.
Ba nước Split, Mostar và vịnh Kotor 8 ngày – Từ Split vào Bosnia và Herzegovina đến Mostar, xuống Dubrovnik rồi đến vịnh Kotor thuộc Montenegro.