Els Tinars

Nhà hàng trang trại lâu đời đạt một sao Michelin, dùng hải sản từ chợ cá Palamós và nguyên liệu địa phương để nấu món Catalan truyền thống.

Nằm trong một trang trại đã cải tạo bên con đường từ Llagostera đến Sant Feliu de Guíxols, cách bờ biển khoảng 15 phút lái xe, mùa hè có sân hiên trong vườn. Bếp do đầu bếp Marc Gascons phụ trách, chị gái Elena quản lý phòng ăn. Thực đơn chủ yếu là các món Catalan truyền thống gọi theo món, thay đổi theo mùa; cá lấy từ chợ đấu giá Palamós, ngoài ra có thực đơn ngắn theo mùa và thực đơn nếm thử. Món đặc trưng là tartare tôm đỏ Palamós, phần ăn kèm thay đổi theo mùa. Nhà hàng đạt một sao Michelin, cần đặt trực tiếp qua điện thoại hoặc website; có bãi đậu xe cho khách lái xe.

Giờ mở cửa

Thứ Ba đến Chủ nhật phục vụ bữa trưa 13:00–15:30; thêm bữa tối 20:00–22:30 vào thứ Sáu và thứ Bảy; nghỉ thứ Hai

Một sao Michelin · Nhà hàng nông trại · Món truyền thống

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Costa Brava