Compartir (Cadaqués)

Compartir

Nhà hàng Địa Trung Hải hiện đại kiểu chia sẻ do nhóm đầu bếp cũ của elBulli mở ở Cadaqués, được đánh giá cao và rất đông khách đặt chỗ.

Do ba đầu bếp cũ của elBulli là Mateu Casañas, Oriol Castro và Eduard Xatruch mở; họ cũng là người điều hành Disfrutar ở Barcelona. Nhà hàng nằm trong ngôi nhà đá kiểu nông thôn ở phố cổ Cadaqués, có sân trong ngoài trời. Món ăn được thiết kế để chia sẻ, nhấn mạnh nguyên liệu địa phương và hương vị truyền thống. Có món gọi lẻ như hàu và khu cơm riêng, cũng có thực đơn nếm thử cho cả bàn, danh mục rượu vang hơn 200 loại. Các món tiêu biểu gồm cá mòi ngâm với táo, thì là và bạch đàn, và sườn thỏ chiên giòn ăn kèm sốt alioli táo và lòng đỏ trứng. Cần đặt trước; nghỉ Chủ nhật và thứ Hai.

Giờ mở cửa

Thứ Ba đến thứ Bảy 13:00–15:00 và 20:00–22:00; nghỉ Chủ nhật và thứ Hai

Michelin Guide · Đầu bếp nổi tiếng · Cần đặt trước

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Costa Brava