Fuhecheng Beef Balls
福合埕牛肉丸
Quán lâu đời sáu mươi năm ở Sán Đầu, khởi nguồn từ gian hàng chợ Fuhecheng, có thể ăn bò viên hoặc nhúng thịt bò tươi.
Quán khởi nghiệp từ thập niên 1960, khi ông Trần Lai Thụ người Phổ Ninh bày quầy bán bò viên tại chợ Fuhecheng. Hiện quán do thế hệ thứ hai điều hành. Món chính là bò viên, cũng có thể gọi thịt bò diaolongban, thịt bò tươi, lá sách bò và bò ngũ vị, ăn theo kiểu lẩu bò. Bò khoảng 30 tệ mỗi đĩa trở lên. Quán ở số 93 đường Fuping, tòa nhà Fuhe, khu phố cổ quanh Xiaogongyuan, có thể đi kèm dãy nhà kiểu arcade và các quán ăn vặt xung quanh. Nguồn không đề cập đến xếp hàng hay đặt chỗ, giờ cao điểm nên đi lúc vắng.
Giờ mở cửa
10:00–22:00
Điểm tham quan lân cận
- Lão Mã Cung
- Tồn Tâm Thiện Đường
- Bảo tàng Kiều phê Sán Đầu
- Khu phố cổ Tiểu Công Viên
- Công viên Trung Sơn
- Hành lang ven biển Sán Đầu
- Cầu Xác Thạch
- Công viên Pháo đài Đá