Nhà hàng Ještěd
Restaurace Ještěd
Nằm trong khách sạn tháp Ještěd ở độ cao trên 1.000 mét, được Gault&Millau chấm một toque, thưởng thức món Séc sáng tạo trong công trình kiến trúc biểu tượng.
Nhà hàng nằm trong khách sạn tháp hyperboloid nổi tiếng trên đỉnh núi Ještěd, cao hơn 1.000 mét, có thể nhìn ra Liberec khi trời đẹp. Gault&Millau đánh giá nhà hàng lấy món Séc truyền thống làm nền, mỗi món đều có biến tấu sáng tạo. Các món được giới thiệu gồm thịt bò tartare với cải ngựa và nấm ngâm cay, bánh mì men chua khoai tây lúa mạch đen ăn nóng, thịt bê với sốt nấm và bánh bao bánh mì với việt quất khô hương thảo. Có thể đi cáp treo hoặc lái xe lên núi. Chính quyền vùng đã mua lại công trình và lên kế hoạch cải tạo lớn; trong thời gian thi công nhà hàng sẽ đóng cửa, nên xác nhận trước khi đi.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày khoảng 10:00–22:00 (theo thông báo chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Tháp Ještěd
- Trung tâm khoa học iQLANDIA
- Tòa thị chính Liberec
- Phòng trưng bày Lázně Liberec
- Vườn thú Liberec
- Vườn bách thảo Liberec
- Lâu đài Sychrov
- Lâu đài Frýdštejn