Ringlete
Restaurante Ringlete
Nhà hàng do đầu bếp Martha Jaramillo điều hành, phục vụ món thung lũng Cauca; chuối chiên kiểu bánh bao và canh gà chuối là lựa chọn tốt để hiểu hương vị địa phương Cali.
Nhà hàng nằm ở Calle 15A Norte #9N-31, khu Granada. Bà Martha Cecilia Jaramillo vừa là chủ vừa là đầu bếp, theo hướng “ẩm thực địa phương tân thời” khi làm món truyền thống thung lũng Cauca, và còn tổ chức chương trình lớp học nấu ăn cho trường học. Món chiên nên gọi là chuối xanh chín bọc da heo giòn ăn kèm sốt xoài, và chuối chiên nhân phô mai. Món chính có canh gà chuối và cơm ẩm; đồ uống nên thử champús, loại nước ngọt làm từ ngô và trái cây. Quán chỉ phục vụ ban ngày, trung bình khoảng 60.000–80.000 peso/người.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–Thứ Năm 11:00–17:00; Thứ Sáu và Thứ Bảy 11:00–18:00; Chủ Nhật và ngày lễ 11:00–16:00
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ La Ermita
- Đại lộ Bulevar del Río
- Quảng trường Caicedo
- Nhà thờ và Bảo tàng Khảo cổ La Merced
- Tháp Mudéjar
- Bảo tàng Vàng Calima
- Nhà hát Thành phố Enrique Buenaventura
- El Gato del Río