Buffalo

Thành phố cửa ngõ phía Mỹ của thác Niagara, nổi tiếng với Nhà Martin của Wright, tòa thị chính Art Deco và món gà cay Buffalo.

Buffalo (Thủy Ngưu Thành) là thành phố lớn thứ hai bang New York, nằm ở đầu phía đông hồ Erie và nơi bắt nguồn sông Niagara, đối diện Canada qua sông và cách thác Niagara khoảng 30 km. Thế kỷ 19, kênh đào Erie đổ vào hồ tại đây, biến Buffalo thành trung tâm trung chuyển lương thực của Ngũ Hồ. Đầu thế kỷ 20, thành phố giàu có và để lại các công trình của những bậc thầy như Wright, Sullivan và Richardson, cùng hệ thống công viên do Olmsted thiết kế. Buffalo được xem là một trong những “thành phố bảo tàng kiến trúc” đẹp nhất nước Mỹ.

Khí hậu: Từ tháng 6 đến tháng 9 ấm áp, là thời điểm tốt nhất để dạo bờ hồ và ngắm thác. Tháng 10 có lá đỏ. Mùa đông lạnh, hiệu ứng hồ mang lại bão tuyết lớn, nhưng kênh đào có sân trượt băng và các hoạt động trên băng. Đội Buffalo Bills thi đấu bóng bầu dục Mỹ sân nhà cũng diễn ra vào mùa thu đông.

Các khu tham quan: Trung tâm thành phố có Tòa thị chính phong cách Art Deco (đài quan sát trên cùng miễn phí), Guaranty Building và khu cảng ven kênh đào, Công viên Hải quân. Phía bắc, các khu Elmwood Village và Delaware Park tập trung Bảo tàng Nghệ thuật AKG, Trung tâm Nghệ thuật Burchfield Penney, bảo tàng lịch sử và Nhà Martin của Wright. Ngoại ô có vườn thực vật ở Nam Buffalo, “Silo City” là khu công nghiệp cũ được cải tạo từ các kho thóc khổng lồ bên sông Buffalo, và Eternal Flame Falls ở Công viên Orchard.

Tham quan trong ngày: thác Niagara phía Mỹ (xem thêm mục Toronto – Niagara), Pháo đài Niagara cũ, và âu thuyền kênh Erie tại Lockport.

Di chuyển: Sân bay Quốc tế Buffalo Niagara có chuyến bay đi New York, Chicago và nhiều nơi khác. Tàu Amtrak nối New York với Toronto. Trung tâm có tàu điện nhẹ, còn các điểm ngoại ô nên tự lái xe.

Đừng quên thử món gà cay Buffalo và bánh beef on weck ngay tại nơi xuất xứ.

Khuyến nghị lưu trú 2–3 ngày.

Điểm tham quan nổi bật

• Nhà Darwin D. Martin – Kiệt tác của kiến trúc thảo nguyên Frank Lloyd Wright, quần thể gồm nhà chính, hành lang và nhà kính. Bên trong có hàng trăm tấm kính nghệ…
• Bảo tàng Nghệ thuật AKG Buffalo – Trước đây là Bảo tàng Mỹ thuật Albright-Knox, nổi tiếng khắp nước Mỹ nhờ bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại và đương đại. Khu nhà mới đã mở cửa…
• Tòa thị chính Buffalo – Tòa nhà chọc trời phong cách Art Deco năm 1931, sảnh có tranh tường lộng lẫy. Đài quan sát tầng 28 mở cửa miễn phí, nhìn xuống hồ Erie và n…
• Anchor Bar – Nơi khai sinh món cánh gà cay Buffalo từ năm 1964. Đến Buffalo nhất định phải thử một đĩa cánh gà chính gốc chấm sốt phô mai xanh.
• Canalside – Khu bờ nước được cải tạo từ điểm cuối phía tây Kênh Erie, mùa hè có biểu diễn và thuyền kayak, mùa đông có sân trượt băng trên kênh, là nơi…
• Công viên Hải quân và Quân sự Buffalo – Công viên hải quân nội địa lớn nhất nước Mỹ, có thể lên thăm tàu khu trục thời Thế chiến II, tàu tuần dương tên lửa và tàu ngầm.
• Vườn Bách thảo Buffalo – Nhà kính kiểu Victoria xây năm 1900, ba mái vòm trồng đầy thực vật nhiệt đới, mùa đông vẫn xanh tươi như mùa xuân.
• Graycliff – Biệt thự nghỉ hè ven hồ Erie do Wright thiết kế cho gia đình Martin, ngôi nhà trên vách đá nhẹ nhàng hòa cùng cảnh hồ.
• Trung tâm Nghệ thuật Burchfield Penney – Bảo tàng chuyên trưng bày nghệ thuật vùng Buffalo–Niagara, sưu tập nhiều tác phẩm nhất của bậc thầy màu nước Charles Burchfield.
• Công viên Delaware – Công viên thành phố lớn do Olmsted thiết kế, bao quanh bởi hồ, đồng cỏ và vườn hồng, mùa hè có kịch Shakespeare ngoài trời.
• Vườn thú Buffalo – Sở thú lâu đời thứ ba nước Mỹ, có gấu Bắc Cực, khu rừng mưa và khu khỉ đột, phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
• Di tích Lễ nhậm chức Theodore Roosevelt – Năm 1901, sau khi McKinley bị ám sát, Theodore Roosevelt đã tuyên thệ nhậm chức tổng thống tại dinh thự Wilcox này.
• Tòa nhà Guaranty – Tác phẩm năm 1896 của Louis Sullivan, “cha đẻ của nhà chọc trời”, mặt ngoài bằng gốm đất nung đầy hoa văn tinh xảo, là mẫu kinh điển của nh…
• Ga Trung tâm Buffalo – Ga lớn kiểu Art Deco xây năm 1929, bỏ hoang từ năm 1979 và đang được trùng tu, mở cửa tham quan và tổ chức sự kiện theo lịch.
• Elmwood Village – Khu phố sôi động nhất Buffalo, hai bên đại lộ Elmwood là các cửa hàng độc lập, quán cà phê, nhà hàng và những ngôi nhà cổ kiểu Victoria.
• Silo City – Khu nghệ thuật và sự kiện bên bờ sông Buffalo, được cải tạo từ những nhà kho ngũ cốc bỏ hoang; di tích công nghiệp vô cùng ấn tượng.
• Bảo tàng Lịch sử Buffalo – Công trình vĩnh viễn duy nhất còn lại từ Hội chợ Liên Mỹ năm 1901, trưng bày lịch sử đô thị Buffalo từ cảng kênh đào đến trung tâm công ngh…
• Nghĩa trang Forest Lawn – Nghĩa trang kiểu công viên lập từ năm 1849, tràn ngập tượng điêu khắc và công trình tưởng niệm, nơi an táng Tổng thống Millard Fillmore và…
• Sân vận động Highmark – Sân nhà của đội Buffalo Bills thuộc NFL, nổi tiếng khắp nước Mỹ với bữa tiệc tailgate ngoài bãi đậu xe trước trận và bầu không khí cuồng nh…
• Trung tâm Nghệ thuật Biểu diễn Shea's – Nhà hát điện ảnh xa hoa xây năm 1926, nội thất lộng lẫy do xưởng của Louis Comfort Tiffany thiết kế, quanh năm trình diễn các vở nhạc kịch…
• Bảo tàng Khoa học Buffalo – Bảo tàng khoa học lâu đời với trưng bày khủng long, cổ sinh vật và các phòng thí nghiệm tương tác, thích hợp cho gia đình khi trời mưa.
• Pháo đài Niagara cổ – Pháo đài thế kỷ 18 nơi sông Niagara đổ vào hồ Ontario; Lâu đài Pháp xây năm 1726 là một trong những công trình cổ nhất vùng Ngũ Hồ.
• Thác Ngọn lửa Vĩnh cửu – Trong hang đá sau thác nhỏ, khí tự nhiên cháy liên tục; cảnh nước và lửa cùng hiện diện, ẩn sau con đường mòn trong rừng ở Công viên Chestn…
• Âu thuyền Lockport – Nơi có năm cấp âu thuyền nổi tiếng trên kênh Erie, có thể đi tàu tham quan và tận mắt trải nghiệm thuyền được nâng hạ trong buồng âu.
• Buffalo RiverWorks – Khu giải trí bên sông cải tạo từ kho ngũ cốc, có thể uống bia thủ công trong những chiếc silo sơn như lon bia, lại còn trượt băng và leo nú…
• Larkinville – Khu xưởng cũ của đế chế bán hàng qua bưu điện Larkin, nay nổi tiếng với đêm xe đẩy ẩm thực ở Quảng trường Larkin và các buổi hòa nhạc ngoài…

Ăn uống

• Anchor Bar – Quán bar lâu đời khai sinh món cánh gà Buffalo cay năm 1964, là điểm đến hàng đầu để tìm về nguồn gốc của món này.
• Nhà hàng Schwabl's – Quán ăn lâu đời nhất phía tây New York, thành lập năm 1837, được xem là nơi có bánh mì kẹp bò ngon nhất Buffalo.
• Duff's Famous Wings (cửa hàng gốc) – Quán cánh gà nổi tiếng ngang hàng Anchor Bar, được người địa phương bình chọn là ngon nhất và nổi bật với các mức cay.
• Ted's Hot Dogs (chi nhánh Niagara Falls Blvd) – Chuỗi xúc xích nướng than địa phương khởi nghiệp từ năm 1927, nổi tiếng nhất với hot dog, hành tây chiên và đồ uống Log…
• Bocce Club Pizza – Tiệm pizza lâu đời khai trương năm 1946, được xem là một trong những đại diện của pizza kiểu Buffalo.
• Chef's Restaurant – Nhà hàng Ý - Mỹ gia đình lâu đời ở trung tâm, nổi tiếng với mì spaghetti Parm phô mai nướng và mì nhồi vỏ ốc.

Lịch trình

• Từ New York qua Finger Lakes đến Niagara tự lái 8 ngày – Đi một chiều xuyên bang New York, từ Đại sảnh Danh vọng bóng chày đến hẻm núi thác nước, kết thúc ở Niagara và Buffalo.