Stanley Cantonese Restaurant
Stanley
Nhà hàng Quảng Đông kiểu Hong Kong đặt trong tòa nhà Sở cảnh sát đường thủy cũ bên sông, được nhiều người xem là quán Quảng Đông ngon nhất Brisbane.
Nằm dưới cầu Story Bridge tại Howard Smith Wharves, nhà hàng chiếm tòa nhà Sở cảnh sát đường thủy cũ đã được xếp hạng di sản, lấy cảm hứng từ khu Stanley ở Hong Kong. Đầu bếp Louis Tikaram dùng nguyên liệu hàng đầu của Úc để làm món Quảng Đông truyền thống. Thực khách có thể chọn cá song đốm (đông tinh ban), cua bùn hoặc tôm hùm từ bể cá rồi chế biến theo kiểu Quảng Đông. Món nổi bật gồm cuốn vịt quay Bắc Kinh, xá xíu Tứ Xuyên, chả giò tôm tít Moreton Bay và cơm chiên đặc trưng; cũng có thực đơn tiệc. Giá khá cao, Chủ nhật có phụ phí, nên đặt bàn trước.
Giờ mở cửa
Bữa trưa và bữa tối hằng ngày (theo website chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Cầu Story
- Howard Smith Wharves
- Nhà thờ chính tòa Thánh Gioan
- Phà CityCat
- Fortitude Valley
- Queen Street Mall
- Tòa thị chính Brisbane
- City Botanic Gardens