Tam giác Balti
Balti Triangle
Nơi khai sinh món cà ri balti nấu trong chảo sắt, khu Sparkbrook có hàng chục nhà hàng Nam Á lâu đời.
Cà ri balti là món ăn do cộng đồng nhập cư Pakistan và Kashmir ở Birmingham sáng tạo vào thập niên 1970: nấu bằng chảo sắt mỏng (balti) trên lửa lớn, được bưng lên nguyên chảo và chấm với bánh naan. Khu tam giác được bao bởi Ladypool Road, Stoney Lane và Stratford Road là nơi khai sinh món này, đến nay vẫn còn nhiều nhà hàng balti lâu đời, tiệm tráng miệng Nam Á và cửa hàng vải sari. Nhiều quán lâu đời không bán rượu nhưng cho phép khách tự mang rượu (BYOB). Đi xe buýt số 50 từ trung tâm khoảng 15 phút. Buổi tối nên đi taxi.
Giờ mở cửa
Phần lớn nhà hàng khoảng 17:00–23:00
Điểm tham quan lân cận
- Digbeth
- Sân cricket Edgbaston
- Nhà Back to Backs Birmingham
- Bullring và Selfridges
- Bảo tàng Khoa học Thinktank
- Cối xay Sarehole
- Nhà thờ chính tòa Thánh Philípphê
- Chợ Giáng sinh Frankfurt Birmingham