Cisternino
Thị trấn núi trắng được xếp vào “Những ngôi làng đẹp nhất nước Ý”, nhìn xuống thung lũng Itria, nổi tiếng với quầy thịt nướng “fornello pronto” nấu ngay tại chỗ.
Cisternino nằm trên sườn núi giữa Locorotondo và Ostuni, phố cổ trắng nhỏ xinh. Các con hẻm điểm xuyết vòm cửa, cầu thang ngoài và chậu hoa, rất thích hợp chụp ảnh; đài quan sát bên thành có thể nhìn xa những nhà nấm rải rác trong thung lũng. Nổi tiếng nhất của thị trấn là “fornello pronto” (quầy thịt nướng tại chỗ): chọn thịt ở quầy, chủ quán nướng ngay trên than hoa. Món đặc trưng là “bombette”, cuốn thịt nhồi phô mai. Giờ ăn tối đặc biệt đông, nên đặt chỗ trước. Giao thông công cộng không tiện, tự lái xe là tiện nhất; cách Alberobello khoảng 20 km.
Giờ mở cửa
Cả ngày (nhiều quầy thịt mở cửa buổi tối)
Điểm tham quan lân cận
- Martina Franca
- Locorotondo
- Zoosafari Fasanolandia
- Công viên khảo cổ Egnazia
- Ostuni
- Alberobello
- Cảng cũ Monopoli
- Hang động Castellana