Avignon và Luberon

Tây Provence: Cung điện Giáo hoàng và cầu gãy, cầu Gard và đấu trường Nîmes, nhà hát La Mã Orange, Van Gogh ở Arles và Saint-Rémy, các làng trên núi Luberon và cánh đồng oải hương tu viện Sénanque.

Avignon – Luberon nằm ở phía tây Provence, lấy thành phố Avignon bên sông Rhône, từng là thành phố của các giáo hoàng, làm trung tâm. Vùng này bao gồm dãy núi Luberon thuộc tỉnh Vaucluse, các khu lân cận như Alpilles, tỉnh Gard và đồng bằng Camargue, là nơi tập trung nhiều di tích và làng trên núi bậc nhất Provence. Khu phố cổ Avignon được bao quanh bởi thành lũy thời Trung cổ; Cung điện Giáo hoàng, cầu gãy và công viên đá Rocher des Doms nối thành một dải, bên kia sông có pháo đài Villeneuve-lès-Avignon. Về phía bắc có nhà hát La Mã cổ Orange, vùng rượu vang Châteauneuf-du-Pape, Vaison-la-Romaine và núi Ventoux. Về phía tây có cầu Gard, Uzès, đấu trường Nîmes và đền Maison Carrée. Về phía nam có Arles và Saint-Rémy-de-Provence của Van Gogh, trên đỉnh núi có Les Baux-de-Provence, cùng vùng đất ngập nước Camargue. Về phía đông, vùng núi Luberon có các ngôi làng được bình chọn là 'những ngôi làng đẹp nhất', như Gordes, Roussillon (làng đất ocher), Bonnieux, Ménerbes và Lourmarin, cùng tu viện Sénanque với cánh đồng oải hương, và làng L'Isle-sur-la-Sorgue cùng làng suối Fontaine-de-Vaucluse. Khí hậu kiểu Địa Trung Hải: từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 7 oải hương nở rộ, tháng 7 cả thành phố Avignon có Liên hoan Sân khấu Avignon; xuân và thu ôn hòa, thích hợp đi bộ và tham quan di tích; mùa đông thỉnh thoảng có gió Mistral mạnh. Giao thông: từ Paris đi TGV đến ga TGV Avignon khoảng 2 giờ 40 phút; đi tàu giữa Avignon, Arles, Nîmes và Orange rất tiện, nhưng các làng trên núi Luberon gần như chỉ đi được bằng xe riêng hoặc tour trong ngày. Nên dành 4–6 ngày, có thể lưu trú ở khu phố cổ Avignon hoặc nhà nghỉ ở vùng nông thôn Luberon. Lưu ý: ngày chợ của mỗi làng khác nhau (ví dụ Saint-Rémy vào thứ Tư, L'Isle-sur-la-Sorgue vào Chủ nhật), có thể dựa vào đó để sắp xếp lịch trình; mùa cao điểm đậu xe trên núi rất khó, nên đến sớm; vào những ngày nguy cơ cháy rừng cao mùa hè, một số lối mòn sẽ đóng cửa.

Điểm tham quan nổi bật

• Cung điện của Giáo hoàng – Cung điện Gothic khổng lồ thời kỳ Giáo hoàng bị giam cầm ở Avignon thế kỷ 14, là cung điện thời Trung cổ lớn nhất châu Âu. Cùng cầu gãy và…
• Pont du Gard – Cầu dẫn nước La Mã ba tầng được bảo tồn tốt nhất, cao 49 m, bắc ngang sông Gardon. Suốt hai nghìn năm qua, cầu vẫn là kỳ tích của kỹ thuật…
• Arles – Cổ thành là Di sản thế giới, nơi đấu trường La Mã và nhà hát cổ vẫn còn được sử dụng. Đây cũng là nơi Van Gogh vẽ “Quán cà phê ban đêm” và…
• Les Baux-de-Provence – Làng đá trung đại trên cao nguyên Alpilles cùng phế tích lâu đài. “Mỏ đá ánh sáng” bỏ hoang bên ngoài làng có trình chiếu nghệ thuật nhập v…
• Gordes – Làng đá nổi tiếng nhất vùng Luberon, nhà cửa xếp tầng dọc theo vách núi. Toàn cảnh từ điểm ngắm bên đường D15 là hình ảnh bìa của Provence.
• Tu viện Sénanque – Tu viện Dòng Xi-tô thế kỷ 12 ẩn trong thung lũng gần Gordes. Trước cổng là cánh đồng oải hương và tường đá xám, tạo nên bức tranh kinh điển…
• Roussillon – Cả làng được nhuộm đỏ cam và vàng bởi đất ocher. “Đường mòn ocher” bên làng xuyên qua vách đá cam đỏ hình thành từ mỏ đá cũ, như một “Color…
• Cầu Saint-Bénezet – Cầu đá thế kỷ 12 trong bài hát thiếu nhi Pháp “Trên cầu Avignon”. Ngày nay chỉ còn 4 nhịp vươn ra sông Rhône, thuộc di sản thế giới.
• Rocher des Doms – Khu vườn miễn phí trên đồi đá vôi phía bắc Cung điện Giáo hoàng, có thể nhìn bao quát sông Rhône, cầu đứt và pháo đài Saint-André bên bờ đố…
• Chợ Les Halles Avignon – Chợ thực phẩm trong nhà có tường cây xanh phủ kín mặt ngoài, hơn 40 quầy bán phô mai Provence, ô liu, đồ chín và hải sản.
• Pháo đài Saint-André – Pháo đài hai tháp thế kỷ 14 trên ngọn đồi bên kia sông Rhône, nơi đẹp nhất để ngắm toàn cảnh Cung điện Giáo hoàng và thành cổ Avignon.
• Saint-Rémy-de-Provence – Thị trấn thanh nhã ở chân phía bắc dãy núi Alpilles, quê hương của Van Gogh và Nostradamus, với đường vòng cây tiêu huyền, chợ phiên, phòng…
• Tu viện Saint-Paul-de-Mausole – Viện tâm thần nơi Van Gogh tự nguyện nhập viện trong giai đoạn 1889-1890. Nơi đây đã phục dựng phòng ngủ của ông, và trong vườn có thể tìm…
• Glanum – Di chỉ thành cổ từ thời Gaule đến La Mã ở ngoại ô phía nam Saint-Rémy. Cổng khải hoàn và lăng mộ ngoài thành là một trong những công trình…
• Arènes de Nîmes – Đấu trường La Mã hình tròn xây dựng vào cuối thế kỷ 1 sau Công nguyên, sức chứa khoảng 24.000 chỗ ngồi, là một trong những đấu trường La Mã…
• Maison carrée – Đền thờ La Mã xây dựng khoảng năm 16 TCN, là một trong những đền thờ La Mã cổ được bảo tồn hoàn chỉnh nhất thế giới, được ghi vào Di sản th…
• Nhà hát cổ ở Orange – Di sản thế giới có bức tường sân khấu cổ La Mã được bảo tồn hoàn chỉnh nhất châu Âu, cao 37 m, trên tường có tượng Augustus.
• L'Isle-sur-la-Sorgue – “Venice của Provence” được các nhánh sông Sorgue bao quanh, nổi tiếng với guồng nước cổ, dòng sông trong xanh và chợ đồ cổ lớn thứ ba nước…
• Fontaine-de-Vaucluse – Mạch nước karst lớn nhất nước Pháp phun ra dưới vách đá, trở thành nguồn của sông Sorgue. Petrarca từng ẩn cư tại đây.
• Camargue – Vùng đất ngập nước rộng lớn và đầm muối ở châu thổ sông Rhône. Hồng hạc, ngựa trắng và bò đen là ba biểu tượng của Camargue.
• Saintes-Maries-de-la-Mer – Thị trấn trắng bên bờ biển Camargue. Nhà thờ kiểu pháo đài Romanesque có sân thượng nhìn ra Địa Trung Hải, và mỗi năm vào tháng 5 có lễ hàn…
• Châteauneuf-du-Pape – Vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thung lũng sông Rhône và thị trấn cùng tên. Trên đỉnh núi, tàn tích lâu đài Giáo hoàng nhìn xuống vư…
• Mont Ventoux – “Người khổng lồ của Provence” cao 1909 m, đỉnh đá vôi trắng trọc là đoạn leo dốc nổi tiếng của Tour de France.
• Vaison-la-Romaine – Thị trấn dưới chân phía bắc núi Ventoux. Khu hạ thành là di chỉ La Mã rộng lớn, bên kia cầu đá La Mã là thượng thành thời Trung cổ trên vác…
• Lourmarin – “Ngôi làng đẹp nhất nước Pháp” ở chân nam núi Luberon, có lâu đài Phục hưng, quảng trường quán cà phê và nơi an nghỉ của nhà văn Camus.
• Bonnieux – Thị trấn trên núi bậc thang ở sườn bắc Luberon. Từ quảng trường bên nhà thờ cổ trên đỉnh có thể nhìn bao quát thung lũng Luberon và Gordes…
• Ménerbes – “Ngôi làng đẹp nhất nước Pháp” trên sống núi đá hình thuyền, nổi tiếng thế giới nhờ cuốn “A Year in Provence” của Peter Mayle.
• Colorado Provençal – Khu mỏ đất son bỏ hoang gần làng Rustrel, phía đông Apt. Vách đá đỏ, cam, vàng và tháp đá nhọn sánh ngang miền Tây nước Mỹ, đường mòn hoang…
• Uzès – Thủ phủ công quốc đầu tiên của Languedoc, quảng trường Place aux Herbes có hành lang vòm bao quanh, cùng lâu đài công tước và tháp Fenestre…
• Cao nguyên oải hương Sault – Ngôi làng trên đỉnh núi ở độ cao 760 m, nằm dưới chân phía đông nam núi Ventoux, xung quanh là cao nguyên đầy ruộng oải hương, điểm ngắm oả…

Ăn uống

• La Fourchette – Quán gia đình ba thế hệ mở từ năm 1960, món chủ lực là bò hầm kiểu Avignon ăn kèm mì ống nướng.
• La Trinquette – Nhà hàng có tầm nhìn ở làng Gordes trên đồi, sân thượng ngắm hoàng hôn trên cánh đồng Luberon; ravioli cua và bánh rhum…
• La Fenière – Nhà hàng nông trại một sao Michelin giữa Lourmarin và Cadenet, đầu bếp Nadia Sammut làm “ẩm thực tự do” hoàn toàn không…
• L'Agape – Nhà hàng Michelin Bib Gourmand bên đài phun nước quảng trường Thánh Thể, dùng nguyên liệu theo mùa và thảo mộc Provence…
• BIB La Grande Brasserie – Brasserie kiểu Pháp trong tu viện cổ thế kỷ 14, do đầu bếp một sao Michelin điều hành, sân trong có cây xanh là một tro…
• Fou de Fafa – Quán nhỏ do một cặp vợ chồng điều hành trong khu phố cổ Avignon, nổi tiếng với thực đơn ngắn theo nguyên liệu chợ và bá…
• Ju Maison de Cuisine – Nhà hàng một sao Michelin trong làng đá Bonnieux, đầu bếp Julien Allano phục vụ thực đơn bất ngờ theo mùa Luberon trong…

Lịch trình

• Tự lái cổ điển Provence đến Côte d'Azur 9 ngày – Vào từ Avignon, ra ở Nice, nối các làng trên núi Luberon, Roussillon, hẻm núi Verdon và bờ biển
• Vòng hoa oải hương từ Valensole đến Sault 4 ngày – Đi từ Marseille, bốn ngày đi hết cao nguyên Valensole, tu viện Sénanque và cánh đồng hoa ở Sault
• Du lịch Provence không lái xe 7 ngày – Đi tàu và xe buýt từ Avignon đến Marseille, ngắm di tích La Mã, thị trấn Van Gogh và Cassis
• Từ Barcelona đến Nice toàn cảnh miền Nam nước Pháp 14 ngày – Xuyên qua bờ Địa Trung Hải nước Pháp, tàu hỏa nối các thành phố, đoạn Provence thuê xe