Gribiche
Bistro gần ga Angers được Michelin Bib Gourmand giới thiệu, dùng thực đơn viết trên bảng đen để làm lại các món Pháp gia đình hoài cổ.
Bistro được Michelin Bib Gourmand giới thiệu, thực đơn viết trên bảng đen và đổi mỗi tháng. Chủ yếu là các món Pháp hoài cổ được cải tiến: bánh pâté thịt vỏ bơ, đầu bê sốt gribiche, thăn thỏ sốt mù tạt ăn kèm khoai tây nghiền. Mùa thu đông có món thú rừng, cũng có lựa chọn chay. Rượu chủ yếu thuộc vùng Anjou, đa phần là hữu cơ và rượu tự nhiên; quán còn có nhiều rượu mùi Chartreuse. Chỗ ngồi ít, nên gọi điện đặt trước. Cuối tuần nghỉ, thứ Tư chỉ mở bữa trưa. Quán nằm ở phố Max-Richard gần ga Angers, đi bộ là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Năm, Thứ Sáu 12:00–13:00 và 19:30–21:00; Thứ Tư chỉ bữa trưa; Thứ Bảy, Chủ nhật nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Phòng trưng bày David d'Angers
- Bảo tàng Mỹ thuật Angers
- Lâu đài Angers
- Nhà thờ chính tòa Angers
- Nhà Adam
- Nhà thờ Saint-Martin
- Logis Pincé
- La Doutre