Chợ Xanh
Көк базар
Chợ truyền thống lớn nhất Almaty, có xúc xích ngựa, sữa lạc đà, mật ong, trái cây khô và táo Aport. Đây là nơi nhất định phải đến để trải nghiệm ẩm thực Kazakh.
Chợ Xanh (Kok Bazaar, xây năm 1975) nằm ở giao lộ đại lộ Zhibek Zholy và phố Pushkin ở trung tâm thành phố, liền kề công viên Panfilov. Đây là một khu chợ trong nhà hai tầng lớn kiểu Xô Viết. Tầng một chia khu theo chủng loại. Khu thịt có xúc xích ngựa nguyên khúc (kazy), thịt ngựa và thịt cừu. Khu sữa có sữa ngựa lên men (kumys), sữa lạc đà (shubat), phô mai khô (kurt) và sữa chua tự làm. Khu trái cây khô chất đầy nho khô Uzbekistan, mơ khô, óc chó và hạt dẻ cười. Người bán thường nhiệt tình mời nếm thử. Mật ong, gia vị và kim chi kiểu Hàn (người Triều Tiên địa phương gọi là “cao ly thái”) cũng là đặc sản. Mùa thu còn có táo Aport quả to, đặc sản của Almaty.
Tầng hai và khu vực xung quanh có các quầy ăn vặt, có thể ăn cơm chiên plov, bánh bao manty, thịt nướng xiên shashlik và samsa, mỗi người khoảng 2.000-3.000 tenge.
Gợi ý mua sắm: trái cây khô và mật ong có thể mặc cả giảm 10-20%. Xúc xích ngựa đóng gói chân không có thể mang về, nhưng cần lưu ý quy định hải quan đối với thực phẩm từ thịt, nên chỉ mua sản phẩm sữa và trái cây khô.
Di chuyển: từ ga Zhibek Zholy đi bộ khoảng 5 phút.
Lưu ý: chụp ảnh trong chợ cần xin phép người bán. Buổi sáng từ 9 đến 12 giờ là lúc hàng tươi nhất. Sau 4 giờ chiều, một số quầy bắt đầu dọn hàng. Nên giữ kỹ tài sản cá nhân. Thứ Hai nghỉ bán.
Giờ mở cửa
Thứ Ba đến Chủ nhật 08:00–19:00, thứ Hai nghỉ chợ
Điểm tham quan lân cận
- Công viên Panfilov
- Nhà thờ Thăng Thiên
- Nhà tắm Arasan
- Bảo tàng Nhạc cụ Dân gian Kazakh
- Nhà thờ Hồi giáo Trung tâm Almaty
- Nhà hát Opera và Ballet Abai
- Phố đi bộ Zhibek Zholy
- Công viên Gorky