บูลล็อกส์บิสโทร
Bullocks Bistro
ร้านปลาในเรือนไม้ซุงย่านเมืองเก่า ผนังเต็มไปด้วยลายเซ็นและข้อความของนักท่องเที่ยว ใช้ปลาสดจากทะเลสาบเกรตสเลฟ ทั้งไวท์ฟิช เทราต์ และปลาไพก์ ทอดกระทะ ทอดน้ำมัน หรือย่าง ถือเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยลโลว์ไนฟ์
ร้านไม่ใหญ่นัก ผนังและเพดานเต็มไปด้วยลายเซ็นและข้อความของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก เมนูหลักคือปลาที่จับได้วันนั้นจากทะเลสาบเกรตสเลฟ เลือกได้ว่าจะทอดกระทะ ทอดน้ำมัน หรือย่าง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด นอกจากนี้ยังมีเมนูเนื้อควายป่าและเนื้อกวางเรนเดียร์ ปริมาณจัดเต็มแต่ราคาค่อนข้างสูง (จานหลักเริ่มต้นราว 40 ดอลลาร์แคนาดา) ที่นั่งมีน้อย ช่วงไฮซีซันมักต้องรอคิวตอนมื้อเย็น เจ้าของร้านขึ้นชื่อเรื่องพูดตรงไปตรงมา ห่างจากใจกลางเมืองเดินเท้าราว 15 นาที
เวลาเปิดทำการ
ช่วงมื้อกลางวันและมื้อเย็น (ตามประกาศของร้าน)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ไวลด์แคทคาเฟ่
- เมืองเก่าและอนุสาวรีย์นักบินบุช
- ถนนแร็กเกดแอส
- ปราสาทหิมะสโนว์คิง
- ทะเลสาบเกรตสเลฟ
- เส้นทางเนินทวินไพน์
- เนินทินแคน
- ศูนย์มรดกภาคเหนือปรินซ์ออฟเวลส์