ซีหนิง
นครหลวงฤดูร้อนของจีน มีวัดตาเออร์ มัสยิดตงกวนใหญ่ และอาหารริมถนนโม่เจียเจีย เป็นประตูสู่เส้นทางวงแหวนทะเลสาบชิงไห่และการขับรถท่องตะวันตกเฉียงเหนือ
ซีหนิงเป็นเมืองหลวงของมณฑลชิงไห่ ตั้งอยู่บริเวณขอบตะวันออกเฉียงเหนือของที่ราบสูงชิงจั้ง ในหุบเขาแม่น้ำหวงสุ่ย ความสูงประมาณ 2,260 เมตร อุณหภูมิเฉลี่ยในฤดูร้อนอยู่ที่ 15–20°C จึงได้รับการขนานนามว่า “นครหลวงฤดูร้อนของจีน” และยังเป็นจุดศูนย์กลางการเดินทางของเส้นทางวงแหวนทะเลสาบชิงไห่ เส้นทางวงแหวนชิงไห่-กานซู่ และทางรถไฟสู่ทิเบตอีกด้วย ตัวเมืองทอดยาวไปตามแม่น้ำหวงสุ่ยจากตะวันตกไปตะวันออก มีการแบ่งพื้นที่หลักดังนี้ เขตเฉิงจง ซึ่งมีถนนโม่เจีย ซอยสุ่ยจิ่ง และย่านการค้าต้าสือจื่อ เป็นศูนย์กลางอาหารริมทางและตลาดกลางคืน เขตเฉิงตงมีมัสยิดตงกวนใหญ่และย่านชุมชนชาวฮุยโดยรอบ จึงเป็นเขตที่มีบรรยากาศอิสลาม เขตเฉิงซีหรือเขตใหม่ไห่หูรวบรวมพิพิธภัณฑ์มณฑลชิงไห่ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมทิเบตชิงไห่ และสวนสัตว์ป่าที่ราบสูงชิงจั้งไว้ด้วยกัน ส่วนสวนหนานซานทางชานเมืองด้านใต้และหอชมวิวผู่หนิงจือจูสามารถมองเห็นทั้งเมืองได้ ประมาณ 25 กิโลเมตรทางตะวันตกเฉียงใต้ ในเขตหวงจง ที่เมืองลู่ซาเอ่อร์ คือวัดตาเออร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในหกวัดหลักของนิกายเกลุกปะแห่งพุทธศาสนาทิเบต และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอันดับหนึ่งของซีหนิง ฤดูที่เหมาะที่สุดคือเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม อากาศเย็นสบายและช่วงกลางกรกฎาคมถึงต้นสิงหาคม ดอกคาโนลาที่เหมินหยวนและทะเลดอกคาโนลาที่ทะเลสาบชิงไห่บานพร้อมกัน เดือนพฤษภาคมและกันยายนนักท่องเที่ยวน้อยและสบาย ฤดูหนาวแห้งและหนาว อุณหภูมิมักต่ำกว่า -10°C แต่เทศกาลโคมไฟและงานปั้นเนยวัดตาเออร์ในเดือนแรกของปฏิทินจันทรคติ (วันที่ 15 ของเดือนแรก) คุ้มค่าแก่การชมมาก การเดินทาง: ท่าอากาศยานเฉาเจียเป่าของซีหนิงมีเที่ยวบินจากเมืองใหญ่ทั่วประเทศ ระยะทางจากสนามบินเข้าสู่ตัวเมืองประมาณ 30 กิโลเมตร รถไฟความเร็วสูงหลานซิน (หลานโจว-ซินเจียง) จากหลานโจวถึงซีหนิงใช้เวลาเพียงกว่า 1 ชั่วโมง จากซีอานประมาณ 4.5 ชั่วโมง รถไฟชิงจั้งสายไปทิเบตจอดที่ซีหนิง จากซีหนิงถึงลาซาใช้เวลาประมาณ 21 ชั่วโมง ในเมืองกำลังก่อสร้างรถไฟใต้ดิน ส่วนรถเมล์และแท็กซี่สะดวก และวัดตาเออร์มีรถทัวร์และรถเมล์เฉพาะ ระยะเวลาที่แนะนำ: ตัวเมืองและวัดตาเออร์ 1–2 วัน หากเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางวงแหวน มักเพิ่มทะเลสาบชิงไห่ ฉาเกอฉา และเหมินหยวนอีก 3–7 วัน ข้อควรระวัง: ที่ความสูง 2,200 เมตรโดยทั่วไปไม่ค่อยเกิดอาการแพ้ความสูง แต่เนื่องจากซีหนิงเป็นจุดแรกก่อนเข้าทิเบตและที่สูง จึงควรดื่มน้ำมากและดื่มแอลกอฮอล์น้อย แสงแดดแรงและอากาศแห้ง ร้านอาหารชาวฮุยส่วนใหญ่เป็นอาหารฮาลาล จึงไม่ควรนำอาหารที่ไม่ฮาลาลเข้าไป ห้ามถ่ายภาพภายในวัดตาเออร์ และฤดูร้อน (โดยเฉพาะเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม) ที่พักมีจำกัด ควรจองล่วงหน้า
สถานที่เด่น
- วัดคุมบุม – สถานที่ประสูติของจงคาปา ผู้ก่อตั้งนิกายเกลุก หนึ่งในหกวัดใหญ่ ศิลปะสามประการ ได้แก่ ประติมากรรมเนย จิตรกรรมฝาผนัง และงานปักผ้าแบบนูน พร้อมเ…
- มัสยิดใหญ่ตงกวาน – หนึ่งในสี่มัสยิดใหญ่ของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ และศูนย์กลางชุมชนหุยในซีหนิง ในวันศุกร์เที่ยงเมื่อมุสลิมหลายหมื่นคนละหมาดร่วมกันบนลานกว้าง เป็น…
- ถนนม่อเจียและตรอกสุ่ยจิ่ง – ชื่อพ้องกับอาหารซีหนิง ถนนยาวราว 500 เมตรที่มีทั้งเหนียงผี หม้อดินแกะ แกะหยิบมือ เทียนเป่ย โยเกิร์ตโบราณ และของกินทั้งสายเต็มไปหมด ส่วนซุ่ย…
- พิพิธภัณฑ์มณฑลชิงไห่ – ภาพรวมประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมหลายชาติพันธุ์ของชิงไห่ ทั้งเครื่องปั้นดินเผาลายจากหลิ่วหวาน แบบจำลองชามดินเผาลายเต้นรำ และโบราณวัตถุของเส้นท…
- สวนหนานซาน – สวนสาธารณะบนยอดเขาทางใต้ของซีหนิงและหอชมวิวพูหนิงจือจู (ไข่มุกพูหนิง) สูง 188 เมตร เป็นจุดชมวิวหุบเขาแม่น้ำหวงสุ่ยและชมทิวทัศน์กลางคืนที่ดี…
- สวนสัตว์ป่าที่ราบสูงชิงไห่-ทิเบต – สวนสัตว์เดียวในจีนที่เน้นสัตว์ของที่ราบสูงชิงไห่-ทิเบต เป็นที่ที่ง่ายที่สุดที่จะได้เห็นเสือดาวหิมะ แมวปัลลาส ลาป่าทิเบต และสัตว์ดาวเด่นอื่น…
- วัดเป่ยฉาน – วัดแขวนบนหน้าผาหินทรายแดงที่เนินเขาเป่ยซาน มีทางเดินและถ้ำที่สร้างเกาะหน้าผา จากยอดเขาชมซีหนิงทั้งเมืองได้ เป็นโบราณสถานที่ไม่ค่อยมีคนรู้จั…
- เมืองโบราณตันก๋าเอ่อร์ – เมืองโบราณในตัวเมืองหวงหยวนที่เคยเป็นตลาดแลกเปลี่ยนชาและม้าสมัยราชวงศ์หมิงและชิง ได้รับฉายาว่า “ลำคอแห่งไห่จั่ง” มีหอประตู ถนนเก่า และพิพิธ…
- วัดฉวีถาน – วัดพุทธทิเบตที่ราชสำนักราชวงศ์หมิงสร้างขึ้นในเขตเล่อตู มีจิตรกรรมฝาผนังราชวงศ์หมิงหลงเหลือในพื้นที่กว้าง จึงได้รับการขนานนามว่า “พระราชวังต…
- วัดโหย่วหนิง – วัดชื่อดังของนิกายเกลุกปะในเขตหูจู ตั้งอยู่บนเนินเขาตามภูมิประเทศ เคยได้รับฉายาว่า “แม่ของวัดทั้งหลายทางเหนือของแม่น้ำหวงสุ่ย” มีความสัมพัน…
- คฤหาสน์หม่าปู้ฟาง – คฤหาสน์ส่วนตัวของหม่าปู้ฟาง ขุนศึกแห่งชิงไห่ในยุคสาธารณรัฐจีน ได้รับฉายาว่า “คฤหาสน์หยก” จากการใช้หยกประดับจำนวนมาก ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ว…
- พิพิธภัณฑ์การแพทย์ทิเบต – พิพิธภัณฑ์เฉพาะทางที่เน้นการแพทย์ทิเบตและวัฒนธรรมทิเบต สมบัติประจำพิพิธภัณฑ์คือทังกาขนาดยักษ์ยาวกว่า 600 เมตร ชื่อ «ทังกาใหญ่แห่งจีน»
- สวนชาติพันธุ์ถู่หู้จู้ – แหล่งท่องเที่ยววัฒนธรรมพื้นบ้านในอำเภอปกครองตนเองชาวถู่ อำเภอเดียวของประเทศ รวบรวมเครื่องแต่งกายแขนเสื้อเจ็ดสีดุจสายรุ้ง ประเพณีการแต่งงาน…
- ภูเขาเหล่าเหย – ป่าเขาที่อยู่ติดตัวเมืองต้าทง มีวัดเต๋าบนยอดเขาและทางเดินในป่าสน ทุกปีในวันที่ 6 เดือน 6 ตามปฏิทินจันทรคติ งานเทศกาลเพลงหัวเอ๋อดึงดูดผู้คนน…
- วัดหนานฉาน – วัดพุทธแบบฮั่นโบราณบนเชิงเขาหนานซานทางเหนือ ย้อนประวัติไปถึงราชวงศ์ซ่ง สามารถเที่ยวต่อเนื่องกับสวนหนานซานและจุดชมวิวผู่หนิงจือจู
- อุทยานป่าแห่งชาติเหยาจื่อโกว – อุทยานป่าบนที่สูงในหุบเขาตงเซียของอำเภอต้าทง อากาศฤดูร้อนเย็นสบาย มีลำธาร น้ำตก และป่าสนสปรูซ ส่วนฤดูหนาวบริเวณปากหุบเขามีลานสกี
- อุทยานป่าแห่งชาติเป่ยซานหู้จู้ – อุทยานป่าระดับ 4A บนส่วนตะวันออกของเทือกเขาฉีเหลียน มีป่าดั้งเดิม หุบเขา ทะเลสาบบนที่สูง และหมู่บ้านชาวถู่ เป็นจุดหลบร้อนยอดนิยมทางตะวันออก…
ร้านอาหาร
- ร้านแกะจับมืออี้ซิน ฮาลาล (สาขาฮัวหยวนเป่ยเจี๋ย) – หนึ่งในร้านแกะจับมือที่แนะนำกันมากที่สุดในซีหนิง หั่นสดตามออเดอร์ เลือกส่วนไขมันและเนื้อได้ตามชอบ
- ร้านหม่าจงซือฝู่ (สาขาถนนโม่เจีย) – ศูนย์อาหารข้างทางในร่มที่ถนนโม่เจีย สั่งเองที่แต่ละแผงได้ ลิ้มลองบะหมี่ลำไส้แกะ เหนียงผี่ และเทียนเป่ยได้ในที่เดียว
- ร้านเต๋อเสี่ยวคังโร่ว (ฮาลาล · อาหารชิงไห่) – ร้านคังโร่วที่เป็นที่รู้จักแถบตลาดกลางคืนถนนต้าซินและเซี่ยวซิน เมนูเด่นคือแกะตุ๋นรวมมิตรที่ปริมาณจุใจ มักต้องต่อคิว
- ศูนย์อาหารซาลีไห่ (สาขาถนนเป่ยต้า) – ร้านอาหารซีเป่ยเก่าแก่ของซีหนิง เมนูเด่นคือแกะตุ๋นซอสข้นและแกะต้มมือจับ คนท้องถิ่นนิยมมารวมกินเลี้ยง และมักต้องต่อคิวช่…
เส้นทางท่องเที่ยว
- ทะเลสาบชิงไห่และทะเลสาบเกลือชาก้า 3 วัน ทริปสั้น – ออกจากซีหนิง เชื่อมวัดตาร์ เอ้อหลางเจี้ยน การชมพระอาทิตย์ขึ้นที่เฮยหม่าเหอ และทะเลสาบเกลือชาก้า เป็นทริปสุดสัปดาห์
- หุบเขาแม่น้ำหวงเหอ กุ้ยเต๋อ เร่อกง ซฺวิ่นฮว่า 4 วัน – ไปตามหุบเขาแม่น้ำหวงเหอ ผ่านหินสีแดงกุ้ยเต๋อ คัมบูลา หมู่บ้านศิลปะเร่อกง และบ้านเกิดชาวซาลาร์
- ซีหนิงและขับรถรอบทะเลสาบชิงไห่ 4 วัน – ปรับตัวกับความสูงที่ซีหนิงหนึ่งวัน จากนั้นวนทะเลสาบตามเข็มนาฬิกา ชมพระอาทิตย์ขึ้นฝั่งใต้ ถนนริมทะเลสาบฝั่งตะวันตก ทุ่งด…
- วงกลมเหมินหยวน ฉีเหลียน ทะเลสาบชิงไห่ และชาก้า 5 วัน – ขึ้นเหนือไปทุ่งดอกไม้เหมินหยวนและทุ่งหญ้าฉีเหลียน จากนั้นวนฝั่งเหนือทะเลสาบชิงไห่ไปชาก้า
- ปั่นจักรยานรอบทะเลสาบชิงไห่ 6 วัน – ปั่นตามเข็มนาฬิกาจากเมืองซีไห่รอบทะเลสาบประมาณ 360 กม. ปั่นสี่วัน มีวันพักทั้งก่อนและหลังที่ซีหนิง
- วงใหญ่ชิงไห่-กานซู่ คลาสสิกตลอดทาง 9 วัน – ออกจากซีหนิงวนรอบทะเลสาบชิงไห่ ไปไฉต้าหมู่ ตุนหวง ระเบียงเหอซี และเทือกเขาฉีเหลียน แล้วกลับซีหนิง
- ทะเลสาบชิงไห่ ฉาก้า และกุ้ยเต๋อ 7 วัน – ชมทะเลสาบชิงไห่แบบสบายๆ เป็นหลัก เสริมด้วยทะเลสาบเกลือฉาก้าและแม่น้ำเหลืองที่กุ้ยเต๋อ ทัวร์วันเดียวสองแห่ง
- ทริปลึกถึงชาวคัมบาในกั่วลั่ว ยูชู และหนางเชียน 10 วัน – เดินทางจากซีหนิงลงใต้ ผ่านกุ้ยเต๋อ หม่าชิ่น และหม่าตัว ไปถึงยูชูและหนางเชียน ฝ่าเข้าสู่ใจกลางดินแดนคัมบาแห่งต้นน้ำสามสาย
- วงรอบอัมโด: กั่วลั่ว กานหนาน เรบกง 11 วัน – ออกจากซีหนิง ผ่านกั่วลั่ว หลางมู่ซื่อ วัดลาบรัง และเรบกง แล้วกลับซีหนิง เป็นวงรอบอัมโดที่ได้รับความนิยม