เวือทซ์บวร์ค

จุดเริ่มต้นทางเหนือของเส้นทางโรแมนติกโรด มีพระราชวังเวือทซ์บวร์คสไตล์บาโรกที่เป็นมรดกโลก และสามารถถือไวน์ฟรังโคเนียชมพระอาทิตย์ตกดินที่ป้อมมารีเอนแบร์คจากสะพานโบราณเหนือแม่น้ำไมน์

เวือทซ์บวร์คตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของแคว้นบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี ในภูมิภาคฟรังโคเนียตอนล่าง แม่น้ำไมน์ไหลผ่ากลางเมือง เป็นจุดเริ่มต้นทางเหนือของเส้นทางโรแมนติกโรด และเป็นศูนย์กลางของไวน์ฟรังโคเนีย เมืองแบ่งเป็นสองฝั่ง ฝั่งขวามีมหาวิหาร จัตุรัสตลาด และพระราชวังเวือทซ์บวร์คสไตล์บาโรก ฝั่งซ้ายบนเนินเขามีป้อมมารีเอนแบร์คและโบสถ์น้อยแสวงบุญเคพเพเล ทั้งสองฝั่งเชื่อมกันด้วยสะพานไมน์เก่าที่สร้างในศตวรรษที่ 15–16 จุดเด่นหลักแบ่งได้เป็นสามส่วน หนึ่งคือพระราชวังเวือทซ์บวร์คและสวนในวังซึ่งเป็นมรดกโลก โดยมีภาพจิตรกรรมบนเพดานบันไดของทีเอโปโลเป็นจุดเด่น สองคือกลุ่มโบสถ์ในเมืองเก่า ได้แก่ มหาวิหาร นอยมึนสเตอร์ และโบสถ์มารีเอินคาเพลอ รวมถึงจัตุรัสตลาด สามคือการข้ามสะพานเก่าขึ้นป้อม และเดินไปยังโบสถ์เคพเพเลเพื่อชมทั้งเมือง ไวน์ฟรังโคเนียเป็นอีกเส้นทางหลัก สามารถไปดื่มที่โรงไวน์ประวัติศาสตร์สองแห่งที่มีอายุหลายร้อยปี คือยูลิอุสชปิทัลและเบือร์เกอร์ชปิทัล เข้าร่วมทัวร์ชมห้องเก็บไวน์ หรือชิมไวน์ซิลวาเนอร์ในร้านอาหาร หรือถือแก้วไวน์บนสะพานเก่าชมพระอาทิตย์ตก ทัวร์วันเดียวรอบเมืองได้แก่ นั่งเรือหรือรถไฟไปยังสวนในวังไพทซ์เฮอเชเฮม ทางตะวันออกไปยังเมืองไวน์ฟอลคัคบนโค้งแม่น้ำไมน์ และอิพโฮเฟิน (ขับรถหรือปั่นจักรยานจะสะดวกกว่า) การเดินทางจากสนามบินแฟรงก์เฟิร์ตนั่งรถไฟไอซีอีราว 1 ชั่วโมง 10 นาที จากนูเรมเบิร์กราว 1 ชั่วโมง เมืองเก่ากระชับ เดินกับรถรางก็เพียงพอ แนะนำให้เที่ยว 1–2 วัน และเพิ่มอีก 1 วันหากจะไปชมแหล่งไวน์รอบเมือง ช่วงที่ดีที่สุดคือเดือนพฤษภาคม–มิถุนายนและกันยายน–ตุลาคม ซึ่งมีเทศกาลไวน์และฤดูเก็บเกี่ยว ส่วนเดือนธันวาคมมีตลาดคริสต์มาส พระราชวังเวือทซ์บวร์คห้ามถ่ายภาพภายในอาคาร และร้านค้าหลายแห่งปิดในวันอาทิตย์และวันหยุด

สถานที่เด่น

• พระราชวังเรซิเดนซ์เวือร์ซบวร์ก – ผลงานชิ้นเอกของสถาปัตยกรรมบาโรก มรดกโลก มีภาพเฟรสโกบนโดมบันไดของติเอโปโล ซึ่งเป็นภาพจิตรกรรมเพดานที่ใหญ่ที่สุดชิ้นหนึ่งของโลก
• ป้อมมาเรียนแบร์ก – ป้อมปราการของเจ้าอาวาสบนยอดเขาฝั่งซ้ายของแม่น้ำไมน์ มองเห็นสะพานโบราณและหลังคาสีแดงของเมืองเก่า เป็นสัญลักษณ์ของเวือร์ซบวร์ก
• สะพานไมน์เก่า – สะพานหินที่สร้างเสร็จในศตวรรษที่ 15-16 มีรูปปั้นนักบุญบาโรก 12 องค์ เมื่อพระอาทิตย์ตกดินตอนเย็น การถือไวน์หนึ่งแก้วชมป้อมมาเรียนแบร์กและพระ…
• สวนราชสำนักเวิร์ซบวร์ก – สวนโรโกโกหลังพระราชวังเวิร์ซบวร์ก ใช้ป้อมปราการเมืองเก่าสร้างเป็นลานขั้นบันไดสูงต่ำสลับกัน เข้าชมฟรี
• เค็พเพเลอ – โบสถ์แสวงบุญสไตล์โรโกโกที่ออกแบบโดยนอยมัน ไต่บันไดทางเดินสายทุกข์ขึ้นเขานิโคลัส มองเห็นป้อมและเมืองเก่าได้จากด้านบน
• มหาวิหารเวิร์ซบวร์ก – มหาวิหารสไตล์โรมาเนสก์ที่อุทิศแด่นักบุญคิเลียน หนึ่งในมหาวิหารโรมาเนสก์ที่ใหญ่ที่สุดของเยอรมนี ภายในมีโบสถ์ซึ่งออกแบบโดยนอยมัน
• น็อยมึนส์เทอร์ – โบสถ์บาโรกที่สร้างบนจุดที่นักบุญคิเลียนพลีชีพ มีด้านหน้าสีแดงอยู่ติดกับมหาวิหาร ใต้ดินเป็นหลุมฝังศพที่ประดิษฐานนักบุญผู้อุปถัมภ์ของเมือง
• มารีเอินคาเพลเลอ – โบสถ์กอทิกยุคปลายที่ตั้งอยู่บนจัตุรัสตลาด ผนังสีแดงสลับขาวและยอดแหลมเป็นสัญลักษณ์ของเมืองเก่า และเป็นที่ฝังศพของนอยมัน
• ฟัลเคินเฮาส์ – บ้านฟัลเคนเฮาส์ที่ผนังเต็มไปด้วยลวดลายปูนโรโกโก เป็นที่ตั้งศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว จุดเริ่มต้นของการเดินเที่ยวเมืองเก่า
• ยูลีอุสชปิทาล – โรงพยาบาลและไร่องุ่นก่อตั้งในปี 1576 เป็นไร่ไวน์อันดับสองของเยอรมนี สามารถเข้าร่วมทัวร์ห้องใต้ดินและชิมไวน์ หรือดื่มไวน์ฟรังโคเนียในร้านอาห…
• บือร์เกอร์ชปิทาล – โรงพยาบาลการกุศลของประชาชนและไร่ไวน์ก่อตั้งในปี 1316 เป็นหนึ่งในร้านอาหารฟรังโคเนียที่มีบรรยากาศที่สุดในเมืองเก่า มีช่องขายไวน์แก้วริมถนน
• กราเฟินเอ็คคาร์ท – ศาลากลางเก่าที่มีหอคอยโรมาเนสก์ศตวรรษที่ 13 ด้านหน้ามีน้ำพุสี่ท่อ ตั้งอยู่ตรงทางแยกถนนสายหลักที่ผ่านสะพานเก่าเข้าเมือง
• อัลเทอร์ครานเนิน – เครนท่าเรือศตวรรษที่ 18 และทางเดินริมแม่น้ำไมน์ อยู่ติดกับบ้านไวน์ฟรังโคเนีย เรือท่องเที่ยวก็ออกจากบริเวณนี้
• อนุสรณ์สถานเรินท์เกน – ที่นี่คือจุดที่เรินท์เกนค้นพบรังสีเอกซ์ในปี 1895 มีห้องทดลองและอุปกรณ์เดิมจัดแสดงอยู่ เข้าชมฟรี
• ไร่องุ่นเวือร์ซบวร์กเกอร์ชไตน์ – หนึ่งในไร่องุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดของเยอรมนี แหล่งไวน์สไตน์ที่เกอเธ่ชื่นชอบ เดินตามเส้นทางไวน์สไตน์เพื่อชมวิวเมืองจากเนินเขา
• ชติฟท์เฮาค์ – โบสถ์บาโรกขนาดใหญ่หลังแรกในฟรังโคเนีย มีหอคู่และโดมเด่นชัด แท่นบูชาหลักมีภาพ “การตรึงกางเขน” ของติ็นโตเรตโต
• พิพิธภัณฑ์คุลทัวร์ชไปเชอร์ – พิพิธภัณฑ์ศิลปะที่ดัดแปลงจากยุ้งฉางท่าเรือเก่า มีผลงานศิลปะเยอรมันศตวรรษที่ 19–20 และงานศิลปะคอนกรีตยุโรป
• สวนราชสำนักไฟทส์เฮิคไฮม์ – พระราชวังฤดูร้อนของเจ้าอาวาสผู้ปกครองและสวนโรโกโก มีรูปปั้นหินทรายราว 200 ชิ้น สามารถนั่งเรือท่องเที่ยวริมแม่น้ำไมน์ไปได้
• ฟ็อลคัคและโค้งแม่น้ำไมน์ – โค้งแม่น้ำไมน์ที่วกผ่านไร่องุ่น เมืองเล็กฟ็อลคัคที่มีประตูเมืองเก่า เรือข้ามฟากไวน์ และเส้นทางปั่นจักรยาน ประกอบเป็นทริปหนึ่งวันชมแหล่งไวน์…
• โฟเกิลส์บวร์ก – อารามบนยอดเขาในคาบสมุทรโค้งแม่น้ำไมน์ เป็นจุดชมวิวโค้งแม่น้ำและไร่องุ่นเอเชินดอร์ฟที่ดีที่สุด
• มารีอาอิมไวน์การ์เทิน – โบสถ์แสวงบุญในไร่องุ่นทางเหนือของฟ็อลคัค เก็บงาน “พระแม่มารีแห่งสายประคำ” ของติลมัน รีเมินชไนเดอร์ ผลงานช่วงบั้นปลายชีวิต
• อิพโฮเฟิน – เมืองไวน์ฟรังโคเนียขนาดเล็กที่กำแพงเมืองยังคงสมบูรณ์ ประตูโรเดลเซ่อเป็นหนึ่งในประตูเมืองยุคกลางที่สวยที่สุดสำหรับถ่ายภาพ
• ซุลซ์เฟ็ลท์อัมไมน์ – หมู่บ้านไวน์ริมแม่น้ำไมน์ที่ล้อมด้วยกำแพงเมืองและหอคอย มีชื่อเสียงจากไส้กรอกยาวหนึ่งเมตรที่ขายเป็นเมตร
• พระราชวังไวเคอร์สไฮม์ – พระราชวังของเคานต์โฮเฮนโลเฮในหุบเขาแม่น้ำเทาเบอร์ ห้องโถงอัศวินสมัยเรเนซองส์และสวนบาโรกยังสมบูรณ์ เป็นจุดแวะยอดนิยมบนเส้นทางโรแมนติก
• ซอมเมอร์เฮาเซิน – เมืองไวน์ริมแม่น้ำไมน์ที่ยังคงกำแพงเมืองและหอประตูเมืองสมบูรณ์ เต็มไปด้วยหอศิลป์และโรงละครเล็ก ได้รับการขนานนามว่า “บ้านของศิลปิน”

ร้านอาหาร

• ร้านบัคเคิฟเฟเลอ – ร้านอาหารฟรังโกเนียในซอยเล็ก ๆ ของเมืองเก่าที่ได้รับความนิยมสูง โดดเด่นด้วยเนื้อวัวตุ๋นรสเปรี้ยวและหม้อใหญ่สำหรับสี่คน…
• ร้านไวน์เบอร์เกอร์สปิทัล – ร้านอาหารไวน์ดั้งเดิมที่ดำเนินการโดยไร่องุ่นเก่าแก่ ดื่มคู่กับไวน์ฟรังโกเนียของตนเองได้ พร้อมลิ้มรสอาหารท้องถิ่น เช่น ค…
• อัลเต ไมน์มือเลอ – ร้านโรงสีที่อยู่ปลายสะพานเมนเก่า เสิร์ฟอาหารฟรังโกเนียและมีระเบียงริมแม่น้ำ สามารถดื่มไวน์หัวสะพานอันโด่งดังบนสะพานได้
• คูโน 1408 – ร้านมิชลินหนึ่งดาวในเมืองเวือร์ซบวร์ก ตั้งอยู่ในโรงแรมเรบชต็อค โดดเด่นด้วยเมนูชุดสี่ถึงหกคอร์สที่เน้นวัตถุดิบ
• แผงไส้กรอกจัตุรัสมาร์คท์ – แผงไส้กรอกที่เปิดให้บริการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1970 ที่จัตุรัสตลาด เมนูเด่นคือไส้กรอกพับเสิร์ฟในขนมปัง คิวยาวแต่เสิร์ฟเร็ว

เส้นทางท่องเที่ยว

• ถนนโรแมนติกจากเวิร์ซบวร์กถึงฟุสเซิน ขับรถ 7 วัน – จากเมืองไวน์ริมแม่น้ำไมน์ไปทางใต้ ผ่านเมืองกำแพงยุคกลางไปยังปราสาทเชิงเขาแอลป์
• วงรถไฟใหญ่เหนือ-ใต้ของเยอรมนี 14 วัน – เริ่มและจบที่แฟรงก์เฟิร์ต เชื่อมหุบเขาไรน์ โคโลญ ฮัมบูร์ก เบอร์ลิน โรเทนบวร์ค และมิวนิกด้วยรถไฟ