วิจส์ (Vij's)
Vij's
ร้านอาหารอินเดียร่วมสมัยชื่อดังตั้งแต่ปี 1994 ได้รับการแนะนำในมิชลิน บิบ กูร์มองด์ เมนูเด่นคือแกะย่างซอสฟีนูกรีก
เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 1994 โดยเชฟ Vikram Vij ปี 2026 ได้รับการแนะนำในมิชลิน บิบ กูร์มองด์ และมีรายงานว่าเขายังคงคุยกับลูกค้าที่ร้านบ่อย ๆ เมนูเด่นคือแกะที่หมักในไวน์แดงแล้วย่าง เสิร์ฟคู่ซอสแกงฟีนูกรีกและมันฝรั่งผัดผักโขม ไก่เนยและแกงเนื้อแพะก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ให้บริการเฉพาะมื้อเย็น ร้านเคยโด่งดังเพราะไม่รับจอง และมักมีคนต่อคิวหน้าร้าน ปัจจุบันหน้ามิชลินมีช่องทางจอง แนะนำให้โทรยืนยันล่วงหน้า อาหารจานหลักราคาประมาณ 40 ดอลลาร์แคนาดา อยู่ในระดับปานกลางถึงสูง เดินจากสถานี Broadway–City Hall ของสาย Canada Line ได้
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน เริ่มมื้อเย็น 17:30 · อาทิตย์–พฤหัสบดี ปิด 21:30 · ศุกร์–เสาร์ ปิด 22:00 (แต่ละแพลตฟอร์มมีเวลาปิดต่างกันเล็กน้อยตามมิชลิน)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สวนควีนเอลิซาเบท
- เยลทาวน์
- ไซแอนซ์เวิลด์
- เกาะแกรนวิลล์
- ไชนาทาวน์
- สวนพฤกษศาสตร์แวนดูเซน
- หอศิลป์แวนคูเวอร์
- จุดชมวิวแวนคูเวอร์ลุกเอาต์