ร้านอีธ บิสโตร (พื้นที่อาหาร)
Eth Bistro Gastro Espai
ร้านที่มิชลินแนะนำใจกลางเมืองเบียลยา ดำเนินการโดยสามีภรรยาเชฟ มีชื่อเรื่องเมนูข้าว กุ้งแดงปาลามอส และเมนูชิมรส
ก่อตั้งในปี 2015 โดยเชฟ Albert Jubany และภรรยา Dolors ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินปี 2026 และได้ดวงอาทิตย์ Repsol สั่งทีละจานได้ โดยเน้นเมนูข้าวและอาหารแชร์ มีเมนูชิมรส “Bistronómico” แบบสั้นและยาว (ราว 62 และ 87 ยูโร) ฟอนดูชีสสวิสสำหรับสองคน และเมนูกุ้งแดงปาลามอส ช่วงฤดูใบไม้ร่วงมีเมนูเห็ดป่า เมนูที่พบบ่อยได้แก่ ปูม้วน เกี๊ยวกุ้งมังกรน้ำเงินทอด ซุปหัวหอมฝรั่งเศสตามแบบโบกูส และเนื้อวัวหางม้วนตับห่าน ตั้งอยู่ที่ถนน Avenida Libertad หมายเลข 18 ในเมืองเบียลยา แนะนำให้จองล่วงหน้า
เวลาเปิดทำการ
มื้อกลางวันและมื้อเย็น วันหยุดแล้วแต่ฤดูกาล ตามเว็บไซต์ทางการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เมืองเก่าเวียลยาและโบสถ์ซานต์มีเกว
- อาร์ตีเอสและโบสถ์ซานตามาเรีย
- น้ำตกเซาต์เดตปิช
- อาร์ติกาเดลิน
- ซาลาร์ดูและโบสถ์ซันอันเดรว
- บอซอสต์
- อารันพาร์ก
- บ่อน้ำพุร้อนกัลเดสเดบอย