เด็น

傳

ร้านคาอิเซกิสร้างสรรค์ดาวมิชลินสองดวง เชฟนาการะวะ ซากาโนะ นำอาหารญี่ปุ่นมาตีความใหม่ด้วยเมนูขี้เล่นและบรรยากาศผ่อนคลาย

ร้านคาอิเซกิสร้างสรรค์ชื่อดังของเชฟซาเอ็นโด ซาโนะ ปัจจุบันตั้งอยู่ที่อาคาร JIA ในจิงกูมาเอะ ไม่ได้อยู่ที่จิมโบโจแล้ว มิชลินไกด์ฉบับปี 2026 ให้สองดาว เมนูประจำร้านคือ เด็นทักกี้ ไก่ปีกทอดที่ยัดข้าวนึ่งและวัตถุดิบตามฤดูกาล เสิร์ฟในกล่องใส่อาหารกลับบ้านแบบฟาสต์ฟู้ด และสลัดฮาตาเกะ โนะ โยสุ ที่ปรุงผักแต่ละชนิดแยกกันแล้วนำมารวมในจาน บรรยากาศสนุกสนาน ไม่เคร่งขรึม ร้านรับจองส่วนใหญ่ทางโทรศัพท์ เปิดรับจองประมาณสองเดือนล่วงหน้า และที่นั่งเต็มเร็วมาก สามารถขอให้พนักงานโรงแรมช่วยจองได้ ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 30,000 เยน ตัวเลขจากแหล่งต่าง ๆ ไม่ตรงกัน ควรยืนยันอีกครั้งตอนจอง

เวลาเปิดทำการ

วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เข้าร้าน 18:00-20:00 น. วันอาทิตย์หยุด

มิชลินสองดาว · ต้องจองล่วงหน้า

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ใจกลางโตเกียว