ร้านเต้าหู้โหยวเจียงซังชิง
上青游浆豆腐宴
ร้านชุดอาหารเต้าหู้ที่ยึดเต้าหู้โหยวเจียงซังชิงเป็นธีมหลัก เต้าหู้ทอดกรอบสดใหม่กับนมถั่วเหลืองโม่หินเป็นเมนูเด่น ราคาไม่แพง
ตั้งอยู่ที่ถนนจินหูตะวันออกเลขที่ 45 ด้านหลังโรงแรมไท้หนิงใหญ่ ห่างจากเมืองโบราณไม่ไกล และเป็นหนึ่งในร้านแนะนำมื้อเย็นของแผนที่อาหารอย่างเป็นทางการของซานหมิงสาขาไท้หนิง ชุดอาหารทั้งโต๊ะเน้นเต้าหู้โหยวเจียงซังชิงเป็นหลัก เต้าหู้โหยวเจียงทอดสดนอกกรอบในนุ่ม เป็นเมนูที่ควรสั่ง นมถั่วเหลืองโม่หินสดใหม่ แต่ถ้ามาช่วงบ่ายอาจได้ดื่มที่เย็นแล้ว นอกจากนี้ยังมีเต้าหู้ราดหมูสับ ขนมกรอบกากถั่วเหลือง เนื้อวัวผัดเผือกหัวบุก ปลาตัวเล็กผัดเร็ว และซุปเต้าหู้ปลาออร์แกนิก ผู้รับประทานบอกว่าเจ้าของร้านหญิงต้อนรับอย่างอบอุ่น ช่วงมื้ออาหารคนเยอะอาจต้องรอคิว เฉลี่ยต่อคนประมาณ 60 หยวน เหมาะกับผู้ที่อยากลองเมนูเต้าหู้หลายแบบในมื้อเดียว
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 09:30–22:30 (แต่ละแพลตฟอร์มแสดงไม่ตรงกัน ยึดตามทางร้าน)