มานาสติร์สกา มาเกอร์นิตซา
Манастирска магерница
ร้านอาหารดั้งเดิมขนาดเล็กในบ้านโบราณศตวรรษที่ 19 รวบรวมตำรับจากอารามทั่วบัลแกเรีย เป็นต้นแบบของอาหารดั้งเดิมที่โซเฟียมักถูกแนะนำ
ร้านตั้งอยู่ที่ถนนข่านอัสปารูห์เลขที่ 67 ในบ้านแถวศตวรรษที่ 19 เน้นตำรับอาหารดั้งเดิมที่รวบรวมจากอารามทั่วบัลแกเรีย เมนูมีหมูป่าตุ๋นไวน์ ซาร์มิ (ม้วนผักไส้เนื้อ) ตุ๋นช้า และพายชีสทำเอง ตัวเลือกเนื้อย่างและสลัดก็มาก ลูกค้าทุกคนจะได้รับขนมปังแผ่นสูตรพิเศษก่อนอาหาร ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารดั้งเดิมที่จองยากที่สุดตามคู่มือท้องถิ่น ช่วงสุดสัปดาห์ผู้ที่เดินเข้ามามักถูกปฏิเสธ แนะนำให้จองล่วงหน้าประมาณสามวัน จานหลักประมาณ 10–23 ยูโร ร้านอยู่ใจกลางเมือง เดินจากมหาวิทยาลัยโซเฟียหรือโรงละครแห่งชาติได้
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 12:00–23:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โบสถ์เจ็ดนักบุญ
- โรงละครแห่งชาติอีวาน วาซอฟ
- ถนนวีโตชา
- พิพิธภัณฑ์โบราณคดีแห่งชาติ
- วังวัฒนธรรมแห่งชาติ
- โบสถ์ทรงกลมนักบุญจอร์จ
- โบสถ์รัสเซียนักบุญนิโคลัส
- มหาวิหารสเวตาเนเดลยา