ร้านคอสมอส
Космос
ร้านระดับไฮเอนด์ที่ตีความอาหารบัลแกเรียและทราเซียนใหม่ด้วยการหมักและเทคนิคสมัยใหม่ มีชื่อเสียงจากเมนูชิมหลายคอร์ส
ร้านตั้งอยู่เลขที่ 19 ถนนราเวเล ใกล้สถานีเซลดิกาของรถไฟใต้ดิน เชฟ Vladislav Penov ปรับอาหารบัลแกเรียและทราเซียนใหม่ด้วยการหมักและเทคนิคสมัยใหม่ โดยใช้วัตถุดิบจากฟาร์มท้องถิ่นและวัตถุดิบทำมือ ภายในผสมผสานงานปักพื้นบ้านกับแสงไฟจำลองท้องฟ้า มีประมาณ 100 ที่นั่ง มูซากา ยูฟกา และพายชีสบานิตซาเสิร์ฟคู่โบซาถูกตีความใหม่ รสชาติต่างจากเวอร์ชันดั้งเดิม เมนูชิมต้องจองล่วงหน้า 48-72 ชั่วโมง ราคาประมาณ 70-80 ยูโร มีเมนูกลางวันแยกต่างหาก
เวลาเปิดทำการ
กลางวันโดยทั่วไป 12:00-15:30 ค่ำ 17:00-22:30 วันอาทิตย์ 11:00-22:30 (เวลาเต็มดูที่เว็บไซต์ทางการ)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มหาวิหารสเวตาเนเดลยา
- ถนนวีโตชา
- โบสถ์ทรงกลมนักบุญจอร์จ
- โบราณสถานเซอร์ดิกา
- ธรรมศาลาโซเฟีย
- พิพิธภัณฑ์โบราณคดีแห่งชาติ
- มัสยิดบันยาบาชี
- ตลาดกลางโซเฟีย