ฮิมาจัลี ราโซอี
Himachali Rasoi
ร้านเล็กในมิดเดิลบาซาร์ เป็นร้านอาหารหิมาจัลีแท้ไม่กี่แห่งในตัวเมือง เด่นด้วยชุดดัม (Dham) มังสวิรัติและซิดดู
ตั้งอยู่เลขที่ 54 มอลโรด ในมิดเดิลบาซาร์ ร้านเล็กมาก มีที่นั่งราว 10 กว่าที่ ปูเบาะและวางเก้าอี้เตี้ย เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านในตัวเมืองซิมลาที่ทำอาหารหิมาจัลีท้องถิ่นโดยเฉพาะ เมนูเด่นคือชุดงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าดัม วันจันทร์ อังคาร เสาร์ และอาทิตย์เสิร์ฟคังกรีดัม วันอื่นเสิร์ฟมันด์ยาลีดัม ชุดนี้มีข้าว ถั่ว ถั่วชิกพีมัดรา และของหวาน นอกจากนี้มีซิดดู ขนมปังนึ่งมีไส้ และเรห์รู โยเกิร์ตเครื่องเทศอุ่น ๆ ทั้งร้านเป็นมังสวิรัติ ราคาไม่แพง ช่วงมื้ออาหารคนเยอะ ต้องรอคิว เดินลงจากทาวน์ฮอลล์ไม่กี่ก้าวก็ถึง
เวลาเปิดทำการ
เปิดตั้งแต่กลางวันถึงช่วงค่ำ ทั้งนี้ให้ยึดตามทางร้าน
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สแกนดัลพอยต์และโรงละครเกเอตี
- เดอะมอลล์และเดอะริดจ์
- โบสถ์ไครสต์เชิร์ช
- ลักการ์บาซาร์
- วัดกาลีบารี
- วัดจาคู
- ทางรถไฟสายกาลกา–ศิมลา
- อันนันเดล