สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ โรสเตอรี
Starbucks Reserve Roastery Seattle
ร้านคั่วกาแฟสตาร์บัคส์รีเสิร์ฟแห่งแรกของโลกที่เปิดในปี 2014 ชมการคั่วเมล็ดกาแฟได้ทุกขั้นตอน เป็นจุดแสวงบุญของคอกาแฟ
ซีแอตเทิลเป็นบ้านเกิดของสตาร์บัคส์ ร้านคั่วกาแฟรีเสิร์ฟบนถนนไพค์ในย่านแคปิตอลฮิลล์เปิดปลายปี 2014 เป็นร้าน Roastery แห่งแรกของโลก (ต่อมาเปิดเพิ่มที่เซี่ยงไฮ้ มิลาน นิวยอร์ก โตเกียว และที่อื่น) พื้นที่ประมาณ 1,400 ตารางเมตร ดัดแปลงจากห้องแสดงรถยนต์เก่า จุดเด่นที่สุดคือถังเก็บเมล็ดกาแฟทองแดงขนาดยักษ์และท่อลำเลียงลอยฟ้า เมล็ดดิบถูกคั่วด้วยเครื่องคั่วในร้าน แล้วลำเลียงไปยังบาร์ผ่านท่อ ลูกค้าชมได้ทั้งกระบวนการ ในร้านมีวิธีชงหลากหลาย (ดริป ไซฟอน Clover และคอลด์บรูว์) เมล็ดกาแฟหายากจำนวนน้อย ขนมปังและพิซซ่าจากร้าน Princi และบาร์ค็อกเทลกาแฟ Arriviamo รวมถึงคลาสชิมกาแฟ ร้านขายของที่ระลึกมีแก้วและเมล็ดกาแฟรุ่นพิเศษของซีแอตเทิล การเดินทาง: เดินจากตลาดพายค์เพลสตามถนนไพค์ไปทางตะวันออกประมาณ 15 นาที หรือนั่งรถไฟฟ้ารางเบามาลงสถานีแคปิตอลฮิลล์แล้วเดินประมาณ 10 นาที ใช้เวลา 45–60 นาที สามารถแสวงบุญร่วมกับสาขาแรกของสตาร์บัคส์ที่ตลาดพายค์เพลสในวันเดียวกัน ข้อควรระวัง: วันเสาร์และอาทิตย์ช่วงบ่ายคนมากที่สุด หาที่นั่งยาก และราคาเครื่องดื่มสูงกว่าสาขาทั่วไปอย่างชัดเจน
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 07:00-21:00 (วันหยุดสุดสัปดาห์เปิดนานขึ้น ตามเว็บไซต์ทางการ)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ห้องสมุดกลางซีแอตเทิล
- หอชมวิวสกายวิว
- เดอะสเฟียส์
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะซีแอตเทิล
- สมิธทาวเวอร์
- ไพโอเนียร์สแควร์
- ตลาดไพก์เพลซ
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำซีแอตเทิล