เฮิร์ธ ร้านอาหาร
Hearth
ร้านตามฤดูกาลชั้นล่างของพิพิธภัณฑ์ศิลปะ Remai Modern ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและวัตถุดิบจากป่า ได้รับเลือกเป็นอันดับ 81 ของร้านอาหารยอดเยี่ยมของแคนาดาในปี 2026
เปิดในปี 2018 โดยเชฟ Thayne Robstad และ Beth Rogers ตั้งอยู่ชั้นล่างของพิพิธภัณฑ์ Remai Modern ที่ River Landing ริมแม่น้ำซัสแคตเชวันใต้ เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและวัตถุดิบเก็บจากธรรมชาติเป็นจำนวนมาก เมนูประจำคือเห็ดป่าและเห็ดเพาะปลูกกับซอสมอร์เนย์และขนมปังชาบัตตาทำเอง นอกจากนี้ยังมีโดนัทมันฝรั่งเสิร์ฟกับดิปครีมเปรี้ยวหัวหอม และทาร์ทาร์ปลาเทราต์บีทรูต ได้รับเลือกเป็นร้านอาหารยอดเยี่ยมของแคนาดาในปี 2020, 2022, 2024 และ 2026 ควรจองมื้อเย็นล่วงหน้า ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 60–90 ดอลลาร์แคนาดา และสามารถรวมกับการเข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้
เวลาเปิดทำการ
เปิดให้บริการมื้อกลางวันและมื้อเย็น วันจันทร์มักปิด (ยึดตามเว็บไซต์ทางการ)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เรไมโมเดิร์น
- ริเวอร์แลนดิง
- เส้นทางมีวาซิน
- เชกสเปียร์ออนเดอะซัสแคตชวัน
- โรงแรมเดลตาเบสบะระ
- ถนนบรอดเวย์
- พิพิธภัณฑ์ยูเครนแห่งแคนาดา
- พิพิธภัณฑ์การพัฒนาตะวันตกซัสคาทูน