The Lark
ร้านฟาร์มทูเทเบิลในฟังก์โซน ทำอาหารแชร์จานด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลของเซ็นทรัลโคสต์ และมีเครื่องดื่มที่ได้รับคำชม
เปิดในปี 2013 โดยเชฟบริหาร เจสัน ปาลุสกา ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากเซ็นทรัลโคสต์เป็นหลัก เมนูออกแบบให้แชร์กันและเปลี่ยนบ่อย เมนูที่มักถูกเอ่ยถึงได้แก่ ซาชิมิทูน่าครีบน้ำเงินซานตาบาร์บารา ไก่ทอด หมูสามชั้น ไข่นรก (Deviled Eggs) ขนมปังข้าวโพดเนยไหม้โรสแมรี่ และซี่โครงหมูรมควันไม้เมสไควต์ พื้นที่ร้านกว้างขวาง มีค็อกเทลทำมือ ปี 2019 ได้รับการแนะนำจากมิชลินในหมวดจานแนะนำ และเว็บไซต์ทางการยังระบุว่าอยู่ในมิชลินไกด์ แนะนำให้จองล่วงหน้า ร้านตั้งอยู่บนถนนอนาคาปา เดินจากปลายถนนสเตตตอนใต้ได้ และมีบรันช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์
เวลาเปิดทำการ
มื้อค่ำ อาทิตย์ถึงพฤหัสบดี 17:00-21:00; ศุกร์ เสาร์ 17:00-22:00; บรันช์ เสาร์ อาทิตย์ 10:30-14:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ฟังก์โซน
- ต้นไทรโมรตันเบย์
- ท่าเรือสเติร์นส์
- โรงละครอาร์ลิงตัน
- หาดอีสต์บีช
- ถนนสเตตสตรีต
- กาซาเดลาเกร์รา
- เอลปาเซโอ