ตลาดซียอบ
Siyob bozori
ตลาดที่ใหญ่ที่สุดในซามาร์คันด์ อยู่ติดมัสยิดบีบีคานุม มีกองขนมปังซามาร์คันด์ ผลไม้แห้ง เครื่องเทศ และฮัลวา เหมาะกับการลองข้าวปิลาฟและซื้อของฝาก
ตลาดซียอบ (Siyob Bazaar ซึ่งในสมัยโซเวียตเรียกว่าตลาดกลาง) อยู่ทางเหนือของมัสยิดบีบีคานุมทันที เป็นตลาดประจำวันที่ใหญ่ที่สุดของซามาร์คันด์ อาคารหลังคาแบ่งโซนตามประเภทสินค้า ทางเข้าเป็นแถวขนมปังซามาร์คันด์ (หนา ตรงกลางมีลวดลายประทับ เก็บได้ราวหนึ่งสัปดาห์ ราคา 5,000-15,000 ซอมต่อก้อน ผู้ขายจะช่วยบรรจุสุญญากาศให้) ต่อมาเป็นโซนผลไม้แห้งและถั่ว (ลูกพลับแห้ง ลูกมะเดื่อแห้ง พิสตาชิโอ วอลนัท ขายเป็นกิโลกรัม และให้ชิมได้) โซนเครื่องเทศ (ยี่หร่า เกสร และพริกแห้ง) โซนผลิตภัณฑ์นม (คูร์ต ซึ่งเป็นลูกนมหมักแห้ง) โซนฮัลวาและน้ำผึ้ง ส่วนด้านนอกเป็นผักผลไม้ เนื้อสัตว์ และของใช้ประจำวัน ฤดูใบไม้ร่วงจะมีแตงเมลอนและทับทิมกองเต็มรถ ร้านอาหารรอบตลาดเป็นที่ดีที่สุดสำหรับลองข้าวปิลาฟซามาร์คันด์ ซึ่งมักหุงตั้งแต่เช้าและขายหมดก่อน 13.00 น. ทางเดินคนเดินถนนทาชเคนต์ทางใต้ของตลาดและระหว่างตลาดกับเรกิสตานก็มีร้านอาหารหลายแห่ง ตลาดไม่เสียค่าเข้าชม เปิดประมาณ 06:00-19:00 น. ช่วงเช้าคึกคักที่สุด ข้อแนะนำการซื้อของ: ผลไม้แห้งและขนมปังเหมาะจะนำกลับประเทศ ส่วนเครื่องเทศอาจถูกจำกัดโดยศุลกากร การต่อรองราคาเป็นเรื่องปกติแต่ไม่มากนัก ควรพกเงินสดซอมไว้ เพราะร้านเล็กไม่รับบัตร สถานที่ใกล้เคียง: เดินจากตลาดไปชาห์-อี-ซินดาได้ประมาณ 15 นาที หรือไปมัสยิดฮัซรัตคิซร์ทางทิศใต้ (มัสยิดเสาไม้บนเนินเขาที่มองเห็นตลาดและบีบีคานุม และประธานาธิบดีคนแรกคาริมอฟถูกฝังอยู่ที่นี่) ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 06:00-19:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มัสยิดบีบีคานุม
- มัสยิดฮัซรัตคิซร์
- ชอฮีซินดา
- ชอร์ซู
- รีจิสถาน
- สุสานอิหม่ามอัลมาตุรีดี
- บ้านพิพิธภัณฑ์ซาดริดดิน ไอนี
- อาฟราซิยาบ