เดลิรันโต

Deliranto

ร้านมิชลินหนึ่งดาวในซาลู เชฟ Pep Moreno ออกแบบเมนูชิมทั้งชุดรอบเรื่องเล่าจากนิทาน

เชฟ Josep (Pep) Moreno เป็นร้านที่ทดลองสุดขั้วที่สุดของเขา ได้มิชลินหนึ่งดาวตั้งแต่ปี 2019 ร้านมีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ เมนูแต่ละชุดร้อยเรียงรอบเรื่องหนึ่งเรื่อง ประกอบดนตรีและการจัดฉากแบบละคร ปีละสามถึงสี่ครั้งจะเปลี่ยนธีม ล่าสุดคือ “The NeverEnding Story” การรับประทานเริ่มที่บาร์ Cook & Travel ข้างร้น ซึ่งเป็นของเชฟคนเดียวกัน เมนูมาตรฐานราว 125 ยูโร เมนูยาวราว 180 ยูโร และโต๊ะเชฟราว 190 ยูโร (ไม่รวมเครื่องดื่มและภาษีมูลค่าเพิ่ม) ต้องติดต่อร้านโดยตรงเพื่อจอง เดินจากชายหาดซาลูถึงได้

เวลาเปิดทำการ

วันจันทร์และวันอาทิตย์ปิด; วันอังคารเข้าโต๊ะ 20:30–21:30; วันพุธ–วันเสาร์เข้าโต๊ะ 13:30–14:30 และ 20:30–21:30

มิชลินหนึ่งดาว · ต้องจองล่วงหน้า · อาหารนวัตกรรม

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ซาโลว์