ร้านอาหาร Chuncho
Chuncho
บาร์และร้านอาหารใกล้จัตุรัสหลักของโอยันไตตัมโบ ปรุงอาหารแอนดีสดั้งเดิมจากวัตถุดิบท้องถิ่นของหุบเขาศักดิ์สิทธิ์
ตั้งอยู่ตรงมุมระหว่างจัตุรัสหลักของโอยันไตตัมโบกับถนนชาอูปี (Chaupi) มองเห็นจัตุรัสและซากปรักหักพังอินคา ร้านเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นและวิธีทำแบบดั้งเดิม เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล วัตถุดิบส่วนใหญ่มาจากฟาร์มใกล้เคียง และยังเป็นบาร์อย่างเป็นทางการของโรงกลั่นแอนดีสในท้องถิ่นด้วย เมนูชุดซิกเนเจอร์ “รสโบราณดั้งเดิม” มีซุปแอนดีส อาหารจานหลักสองอย่าง และของหวานควินัวกับโกโก้ ราคาประมาณ S/95 โซล มีตัวเลือกมังสวิรัติและวีแกนด้วย ไม่บังคับจอง แต่ช่วงไฮซีซั่นควรจองล่วงหน้า เปิดทุกวัน 12:00-21:00 น. เดินจากจัตุรัสถึงได้ทันที
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 12:00-21:00 น.