Fish Shop ร้านอาหารทะเล

Fish Shop

ร้านอาหารทะเลและแผงขายปลาในเมืองบัลลาเตอร์ ได้รับการคัดเลือกในคู่มือมิชลิน ใช้เฉพาะอาหารทะเลสกอตแลนด์ที่จับอย่างยั่งยืน

เปิดในปี ค.ศ. 2023 เป็นร้านในเครือของโรงแรม Fife Arms ที่บรีมาร์ ดำเนินการโดยคู่สามีภรรยา Marcus และ Jasmine Sherry ก่อนหน้านี้เป็น Rothesay Rooms ปลาได้มาจากเรือประมงที่ Peterhead และ Scrabster หอยเก็บโดยนักดำน้ำและดักด้วยกับดัก เมนูเด่นคืออิงลิชมัฟฟินปู Macduff Good Food Guide แนะนำหอยแมลงภู่ Shetland กับซอส nduja ส่วนมิชลินกล่าวถึงปลาเทอร์บอต Shetland ภายในร้านแขวนงานศิลปะปลาที่ถักจากหวาย และมีแผงขายปลาสดให้ซื้อกลับบ้านได้ รีวิวบางรายว่าราคาค่อนข้างสูงและปริมาณอาหารไม่มาก ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 40–60 ปอนด์ ปิดวันจันทร์และอังคาร แนะนำให้จองล่วงหน้า

เวลาเปิดทำการ

วันพุธ–วันอาทิตย์ 12:00–14:15, 17:30–23:00; ปิดวันจันทร์และวันอังคาร

มิชลินไกด์ · อาหารทะเล · Good Food Guide

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน รอยัลดีไซด์