คาบสมุทรอิสเตรีย

เมืองท่าประมงสีสันบนคาบสมุทรอิสเตรีย มีหอระฆังของโบสถ์นักบุญยูฟิเมียชมวิวทะเลเอเดรียติก มีเมืองบนภูเขาในแผ่นดิน และอาหารขึ้นชื่ออย่างทรัฟเฟิลและน้ำมันมะกอก

โรวีญ (Rovinj) ตั้งอยู่บนฝั่งตะวันตกของคาบสมุทรอิสเตรียในโครเอเชีย เมืองเก่าตั้งอยู่บนคาบสมุทรเล็ก ๆ ที่ยื่นลงสู่ทะเลเอเดรียติก บ้านเรือนสีสันล้อมรอบหอระฆังของโบสถ์นักบุญยูฟิเมีย ทำให้เป็นหนึ่งในเมืองริมทะเลที่สวยที่สุดของโครเอเชีย อิสเตรียเคยอยู่ภายใต้การปกครองของเวนิสเป็นเวลานาน จึงใช้ทั้งภาษาอิตาลีและโครเอเชียน อาหารขึ้นชื่อด้วยทรัฟเฟิล น้ำมันมะกอก อาหารทะเล และไวน์

จากโรวีญสามารถไปเที่ยวได้หลายแห่ง ทางใต้ราว 35 กิโลเมตรคือปูลา (อัฒจันทร์โรมัน วิหารออกัสตัส แหลมคาเมนยัค อุทยานแห่งชาติบริยูนี) ทางเหนือมีอ่าวลิมฟยอร์ด วร์ซาร์ และโปเรช ซึ่งมีมหาวิหารยูฟราเซียนขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก ในแผ่นดินมีเมืองบนเขาอย่างโมโตฟุน โกรซ์นยัน ฮุม และปาซิน รวมถึงป่าทรัฟเฟิลและหุบเหวปาซิน

ภูมิอากาศเป็นแบบเมดิเตอร์เรเนียน เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมเหมาะที่สุด กรกฎาคมและสิงหาคมมีนักท่องเที่ยวมากและค่าที่พักแพง เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนเป็นฤดูทรัฟเฟิลขาว เหมาะกับทริปชิมอาหาร ฤดูหนาวร้านอาหารและโรงแรมหลายแห่งปิดทำการ

การเดินทาง: สนามบินปูลามีเที่ยวบินตามฤดูกาลจากยุโรป หรือขับรถจากเวนิส ตรีเอสเต ซาเกรบ หรือลูบลิยานาก็ได้ ส่วนเมืองบนเขาในแผ่นดินต้องขับรถไปเอง แนะนำให้พัก 3–5 วัน

สถานที่เด่น

• รอวีญ – อาคารสีสันแบบเวนิสซ้อนกันเป็นชั้นบนคาบสมุทร และตรอกหินปูที่คดเคี้ยว การชมพระอาทิตย์ตกที่ท่าเรือเป็นภาพคลาสสิก
• โบสถ์นักบุญยูเฟเมีย – โบสถ์บาโรกบนยอดเขาในเมืองเก่า รูปปั้นนักบุญหญิงสีทองบนยอดหอระฆังสูง 61 เมตรหมุนตามลม ขึ้นหอคอยชมเมืองและหมู่เกาะได้
• อารีนาปูลา – อัฒจันทร์โรมันวงกลมที่ได้รับการอนุรักษ์ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก หอคอยด้านข้างทั้งสี่ยังอยู่ครบ และในฤดูร้อนจัดเทศกาลภาพยนตร์ที่นี่
• มหาวิหารยูเฟรเซียน – กลุ่มอาคารโบสถ์สไตล์ไบแซนไทน์จากศตวรรษที่ 6 ที่แอปซิสด้านหลังมีโมเสกสีทองที่งดงามตระการตา เป็นมรดกโลก
• โมโตวุน – เมืองยุคกลางบนเขาเหนือหุบเขาแม่น้ำมิลนา เดินรอบกำแพงเมืองชมป่าทรัฟเฟิลได้ เป็นเมืองบนเขาที่สวยที่สุดของอิสเตรีย
• ถนนกรีเซีย – ถนนหินลาดชันที่ขึ้นสู่โบสถ์บนยอดเขา สองข้างเต็มไปด้วยแกลเลอรีและสตูดิโอ เป็นถนนแห่งศิลปะของโรวินจ์
• ซุ้มประตูบัลบี – ซุ้มประตูบาโรกที่สร้างในปี 1679 บนที่ตั้งของประตูเมืองเดิม ด้านหนึ่งสลักสิงโตมีปีกของเวนิส อีกด้านเป็นรูปหัวของชาวเติร์ก
• พิพิธภัณฑ์เรือบาตานา – พิพิธภัณฑ์ระบบนิเวศที่เล่าเรื่องเรือบาตานา เรือประมงก้นแบนของโรวินจ์ ซึ่งได้รับการบรรจุในทะเบียนแนวปฏิบัติการอนุรักษ์ที่ดีเยี่ยมขององค์การย…
• ตลาดโรวีน – ตลาดกลางแจ้งที่ทางเข้าเมืองเก่า เปิดขายผักผลไม้ ชีส เห็ดทรัฟเฟิล น้ำมันมะกอก และเหล้ากลั่นรสผลไม้ทุกวัน
• อุทยานป่าซลัตนีร์ต – สวนสาธารณะชายทะเลที่มีป่าสนทางใต้ของเมืองเก่า มีอ่าวหินและกรวดที่น้ำใสสะอาด เหมาะกับการว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน และปีนผา
• เกาะแดง – เกาะท่องเที่ยวขนาดเล็กประกอบด้วยเกาะเซนต์อันเดรียและเกาะมัชคิน มีป่าสน อารามเก่า และชายหาดที่เงียบสงบ ใช้เรือประมาณ 15 นาที
• ช่องแคบลิม – อ่าวลำน้ำหินปูนยาวราว 10 กิโลเมตร ที่ถูกน้ำทะเลท่วมเข้ามา สองฝั่งเป็นป่าเขียวชอุ่มและหน้าผาสูงชัน มีชื่อเสียงเรื่องหอยนางรมและหอยแมลงภู่เพา…
• วิหารออกัสตัส – วิหารโรมันจากต้นคริสต์ศักราชในจัตุรัสเมืองเก่าปูลา เสาคอรินเธียนยังคงสภาพสมบูรณ์ ตั้งเคียงข้างศาลาว่าการเมือง
• ประตูชัยแห่งเซอร์จิอี – ประตูชัยโรมันราวปี 27 ก่อนคริสตกาล มีภาพนูนที่งดงาม ข้างร้านกาแฟมีรูปปั้นทองแดงของเจมส์ จอยซ์นั่งอยู่หน้าประตู
• ปราสาทปูลา – ป้อมปราการรูปดาวจากศตวรรษที่ 17 ของเวนิสบนยอดเขาเมืองเก่า ภายในเป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์อิสเตรียและทางทะเล บนกำแพงมองเห็นท่าเรือได้รอบทิศ
• ยักษ์แห่งแสงอู่ต่อเรืออุลยานิก – เครนยักษ์ของอู่ต่อเรือร้อยปีในปูลากลายเป็นงานแสงไฟยามค่ำคืน มีการแสดงแสงไฟทุกชั่วโมงเต็ม
• พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำปูลา – พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำตั้งอยู่ในป้อมปราการวิรูเดลาสมัยออสโตร-ฮังการี จัดแสดงสัตว์ทะเลเอเดรียติก และมีศูนย์ช่วยเหลือเต่าทะเล
• แหลมคาเมนยัก – เขตอนุรักษ์ที่ปลายสุดทางใต้ของอิสเตรีย แนวชายฝั่งยาวราว 30 กิโลเมตรมีอ่าวหินมากมาย น้ำทะเลสีฟ้าใสเหมาะกับการว่ายน้ำและกระโดดหน้าผา
• อุทยานแห่งชาติบรียูนี – หมู่เกาะที่เป็นที่ประทับฤดูร้อนของจอมพลติโต มีสวนสัตว์ป่า รอยเท้าไดโนเสาร์ และซากวิลลาโรมัน
• เมืองเก่าโปเรช – เมืองเก่าบนคาบสมุทรที่สร้างตามผังถนนสมัยโรมัน ถนนสายหลักเดคูมานัสมีคฤหาสน์แบบโกธิกและเรอเนสซองส์ของเวนิสเรียงรายสองข้าง
• วร์ซาร์ – เมืองชาวประมงบนเนินเขาที่ปากทางเหนือของช่องแคบลิม คาซาโนวาเคยมาเยือนสองครั้งและกล่าวถึงในบันทึกความทรงจำ นอกเมืองมีสวนประติมากรรมกลางแจ้งขอ…
• ถ้ำบาเรดีเน – ถ้ำหินปูนเพียงแห่งเดียวในอิสเตรีย ที่เปิดให้เข้าชมอย่างเป็นทางการ มีห้องหินย้อยหลายห้อง และสามารถพบ “มนุษย์ปลา” ซึ่งเป็นซาลาแมนเดอร์ตาบอด
• กรอจนยัน – เมืองบนยอดเขาที่ศิลปินฟื้นฟูขึ้นมา บนถนนหินเต็มไปด้วยแกลเลอรีและสตูดิโอ ฤดูร้อนมีค่ายดนตรีเยาวชนนานาชาติ
• ฮุม – ได้รับการขนานนามว่า “เมืองที่เล็กที่สุดในโลก” มีประชากรประจำเพียงยี่สิบถึงสามสิบคน หน้าทางเข้ามีถนนอนุสรณ์ที่มีแผ่นหินอักษรกลาโกลิติก
• ปราสาทปาซิน – ปราสาทยุคกลางที่ใหญ่ที่สุดของอิสเตรีย ตั้งอยู่เหนือหุบเหวปาซิน ภายในมีพิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาและพิพิธภัณฑ์เมือง
• หุบเหวปาซิน – หุบเหวหินปูนลึกราว 100 เมตรใต้ปราสาท เป็นฉากในนวนิยายของจูลส์ เวิร์น เรื่อง “มัตเทียส ซานดอร์ฟ” สามารถเดินลงไปหรือนั่งสลิงข้ามได้
• ดวีกราด – เมืองโบราณยุคกลางที่ถูกทิ้งร้างในศตวรรษที่ 17 เพราะโรคระบาดและสงคราม ยังคงมีกำแพงเมือง หอคอย และซากโบสถ์ให้เห็นอย่างสมบูรณ์
• สเวตวินเชนัต – เมืองเล็กในแผ่นดินที่มีชื่อเสียงด้วยปราสาทโมโรซีนี-กรีมานีและจัตุรัสสไตล์เรอเนสซองส์ ฤดูร้อนมีเทศกาลยุคกลาง
• บาเล – หมู่บ้านบนเขายุคกลางทางตะวันออกเฉียงใต้ของโรวีนี บ้านหินและปราสาทซอลโด-เบนโบยังอยู่ครบ นักท่องเที่ยวน้อยกว่าชายทะเลมาก
• เมืองเก่าลาบิน – เมืองเก่าสีสันบนยอดเขาริมฝั่งตะวันออก มีพระราชวังและหอศิลป์เรอเนสซองส์มากมาย ใต้เขาคือรีสอร์ตชายหาดราบัตช์

ร้านอาหาร

• ร้านมอนเต – ในปี 2017 เป็นร้านมิชลินสามดาวแรกของโครเอเชีย (หนึ่งดาว) ตั้งอยู่ข้างโบสถ์เซนต์ยูฟีเมียในเมืองเก่าโรวินจ์
• ร้านบาเตลินาคอนโอบา – ร้านอาหารทะเลของครอบครัวชาวประมงในชานเมืองโปรา มีเมนูตามวัตถุดิบที่จับได้ในแต่ละวัน ชื่อเสียงมาจากรายการโบเดิร์นของเชฟ…
• โคโนบา มอนโด – ร้านทรัฟเฟิลเล็ก ๆ ใต้ประตูเมืองโมโตวุน เด่นด้วยฟูชีทำมือคู่ทรัฟเฟิลสด เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ สำหรับกินทรัฟเฟิลในราคาไ…
• ร้านคันตินอน – ร้านประมงเก่าริมท่าเรือโรวินจ์ ปรุงอาหารทะเลอิสเตรียตามสูตรเก่า วิวท่าเรือและเมืองเก่าสวยงาม
• อัลลา เบกกัคเชีย – ร้านอาหารอิสเตรียสมัยใหม่ที่ได้รับการแนะนำในมิชลิน บิบ กูร์มองด์ เด่นด้วยลูกวัวตุ๋นใต้ฝาครอบที่วางทับถ่านร้อน และสเต็กย…
• ซิกันเต ทรัฟเฟิล – ร้านทรัฟเฟิลชื่อดังในหมู่บ้านลิวาเด ดินแดนแห่งทรัฟเฟิลของอิสเตรีย มีร้านค้า ร้านอาหารลำลอง และร้านอาหารหรู พร้อมกิจกรรม…

เส้นทางท่องเที่ยว

• เส้นทางวงรอบชายฝั่งอิสเตรียและเมืองบนเขาในแผ่นดิน 7 วัน – เริ่มจากปูลา ไล่ชายฝั่งไปโรวินจ์และโปเรช จากนั้นขึ้นสู่เมืองบนเขาในแผ่นดิน ผสมผสานซากโรมันโบราณกับอาหารอร่อย
• สโลวีเนียและโครเอเชียตอนเหนือ 10 วัน – จากลูบลิยานาถึงซาเกร็บ ผ่านทะเลสาบ ปิรัน อิสเตรีย และพลิทวิตเซ
• สโลวีเนียและโครเอเชีย 15 วันเต็ม – จากทะเลสาบบเลดถึงดูบรอฟนิก ร้อยเรียงเทือกเขาแอลป์ ภูมิประเทศคาร์สต์ อิสเตรีย กลุ่มทะเลสาบ และเกาะต่างๆ