พิซซารีอุม บอนชี
Pizzarium Bonci
ร้านพิซซ่าแผ่นของกาเบรียเล บอนชี (Gabriele Bonci) ขายตามน้ำหนัก เปลี่ยนวัตถุดิบทุกวัน เป็นมาตรฐานของพิซซ่าแผ่นโรมัน
ร้านซื้อกลับบ้านขนาดเล็กใกล้นครวาติกัน ถือเป็นมาตรฐานของพิซซ่าแผ่นโรมัน และเป็นสาขาที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติที่สุดของกาเบรียเล บอนชี แป้งถูกหมักนาน วัตถุดิบเปลี่ยนทุกวัน มีทั้งมะเขือยาวทอดกับใบโหระพา และหัวหอมทอดดองกับแฮมสุก นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นทอดเนื้อตุ๋น ร้านไม่มีที่นั่งและรับจองไม่ได้ ต้องเข้าไปรับคิวหน้าร้าน เมื่อถึงคิวจึงสั่งและให้ชั่งน้ำหนัก มีคิวต่อเนื่องตลอดปี ช่วงเปิดร้านตอนเที่ยงจะมีตัวเลือกมากที่สุด เดินจากสถานีรถไฟใต้ดินออตตาเวียโนประมาณ 15 นาที พิซซ่าแผ่นโรมันโดยทั่วไปราคาประมาณ 2–4 ยูโรต่อ 100 กรัม ร้านนี้ไม่ได้ถูก มีผู้รับประทานคนหนึ่งเสียประมาณ 40 ยูโรสำหรับสองคน
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ถึงเสาร์ประมาณ 12:00–22:00; วันอาทิตย์ปิด (ยึดประกาศหน้าร้าน)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์วาติกัน
- มหาวิหารนักบุญเปโตร
- ปราสาทซันตันเจโล
- เนินเขาจานีโกโล
- บันไดสเปน
- ตรัสเตเวเร
- กัมโปเดฟีโอรี
- จัตุรัสนาโวนา