ร้านวีเชป (Výčep)
Výčep
บาร์ร่วมสมัยที่มิชลินแนะนำในรายการบิบกูร์มองด์ อาหารเช็กผสมรสชาติวาลาชสโก ขนมปังและของดองส่วนใหญ่ทำเอง
บาร์ร่วมสมัยตั้งอยู่ที่เลขที่ 92 ถนนโคลุนนี มีเชฟยีร์ซี ฮรัคโฮวี เป็นผู้ปรุงอาหาร อาหารเช็กในร้านมีรสชาติวาลาชสโกบางส่วน เสิร์ฟเบียร์ดาเลชิเช ครัวทำขนมปัง ไส้กรอก ชีส และกะหล่ำดองเอง มิชลินแนะนำร้านนี้ มีทั้งมื้อกลางวัน มื้อเย็น และเมนูชิม มิชลินแนะนำขนมเป็นพิเศษคือชูกังหันลม การจองต้องติดต่อร้านโดยตรง เวลาเปิดวันพฤหัสบดีตามแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ไม่ตรงกัน ควรยืนยันก่อนไป ก้อนมันฝรั่งชีสนมแพะราคาประมาณ 285 โครูน่า
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–ศุกร์ 11:00–23:00 น. วันเสาร์ 12:00–23:00 น. วันอาทิตย์ 12:00–22:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หอโทรทัศน์ฌิชคอฟ
- พิพิธภัณฑ์แห่งชาติเช็ก
- พิพิธภัณฑ์มูคา
- อาคารเทศบาลและหอดินปืน
- จัตุรัสวาตส์ลัฟ
- รูปปั้นศีรษะฟรันซ์ คาฟคา
- ตลาดฮาเวล
- จัตุรัสเมืองเก่า